روش تهیه خورشت قیمه

خورشت قیمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده، لوبیا چیتی و ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود. برای تهیه این خورشت می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:

مواد لازم:

• گوشت چرخ کرده 500 گرم
• لوبیا چیتی خشک 250 گرم
• پیاز یک عدد متوسط
• روغن سرخ کردن
• آب داغ 6-7 پیمانه
• زعفران، زرد چوبه و دارچین به میزان لازم
• نمک، فلفل، پودر گشنیز به میزان لازم
• آب لیموترش به میزان لازم

طرز تهیه:

1. لوبیا چیتی را شب قبل از تهیه در ... ادامه مطلب