روش ساخت چایی ماسالا

چای ماسالا یک نوع چای هندی است که به آن ادویه های مختلفی مانند دارچین، هل، زنجبیل، فلفل سیاه و کارداموم اضافه می شود. روش ساخت چای ماسالا به شرح زیر است:

مواد لازم:

• 2 فنجان آب
• 1 تکه ریشه زنجبیل تازه خرد شده یا 1 قاشق چای خشک زنجبیل
• 1 قاشق چای خشک هل
• 1 عدد دارچین
• 1 قاشق چای خشک کارداموم
• 1/4 قاشق چای خشک فلفل سیاه
• 1 قاشق چای عسل (اختیاری)
• 1/2 فنجان شیر (اختیاری)

طرز تهیه: ادامه مطلب