بسته بندی های مناسب برای ادویه جات
چرا صنعت بسته بندی محصولات در بازار انقدر حائز اهمیت است؟ چرا بسته بندی کردن مواد غذایی مهم است؟ چه ضرورتی دارد ادویه‌جات در قالب بسته‌های استاندارد و زیبا به مصرف‌کننده عرضه شود؟ آیا اگر ادویه جات درون ظروف جذاب‌تر قرار بگیرند، کیفیت بهتری خواهند داشت؟ پاسخ این سوال حتما خیر است. پس چرا طراحی بسته بندی ادویه تا این اندازه مورد توجه قرار می‌گیرد؟ و از تنوع در این حد بالا برخوردار است؟
شکی نیست که بسته بندی کردن ادویه جات مانند دیگر محصولات غذایی از نظر بهداشتی و سهولت عرضه به مشتری ضروری است. اما آنچه از نظر تجاری و اقتصادی حائز اهمیت می‌باشد، پتانسیل بالای تبلیغات به کمک انواع طرح‌های بسته بندی است. با توجه به رشد بی‌سابقه صنایع غذایی و افزایش تعداد تولیدکنندگان، شانس خودنمایی یک محصول خاص در بین بی شمار برند ادویه، کم است. به علاوه با گسترش سریع اینترنت و ارتباطات، این رقابت سخت‌تر نیز می‌شود. اینجاست که صنعت بسته بندی خودی نشان می دهد و اولویت بالایی را به خود اختصاص می دهد. بنابراین استفاده از یک بسته بندی جذاب که بتواند توجه و اعتماد مشتریان بیشتری را جلب کند، به اندازه کیفیت ادویه پراهمیت است.
نکات مهم در طراحی بسته بندی ادویه
طراحی بسته بندی دانشی است که به اقتضای شرایط مختلف جامعه و بازار، عرضه و تقاضا شکل گرفته است. بسیاری از قوانین این حوزه جایی نوشته نشده و بر اساس اصول سایر علوم از جمله روانشناسی، اقتصاد، بهداشت و … شکل گرفته است، که باعث شده توجه به نکات ریز و درشت بسیاری برای طراحی بسته بندی ادویه ضروری باشد. برخی از آنها را با هم مرور می‌کنیم:
· اندازه بسته بندی متناسب با نیاز مشتری باشد، این مقدار بعد از بررسی آمار میزان خرید مصرف کنندگان در دراز مدت مشخص می‌شود و همانطور که در ویترین فروشگاه‌ها مشاهده می‌کنیم معمولا ادویه‌جات در بسته‌هایی با اندازه نسبتا کوچک عرضه میگردد.
· رنگ و یا تصویر روی بسته بندی معرف ادویه درون آن باشد یا قسمتی از بسته بندی شفاف باشد به طوری که محتوای داخل آن دیده شود.
· برخی از اطلاعات و خواص ادویه روی بسته بندی نوشته شود.
· شکل بسته بندی از نظر جانمایی و نگهداری مناسب باشد. برای مثال ظرف ادویه به گونه‌ای طراحی شود که به راحتی بتواند داخل ویترین فروشگاه و یا کابینت آشپزخانه در کنار سایر مواد قرار بگیرد.
· جنس بسته بندی باید استاندارد و مورد تایید وزارت بهداشت باشد. لازم به ذکر است بسته بندی مواد غذایی از جمله ادویه به علت تاثیر گذاری مستقیم بر سلامت انسان، نیاز به رعایت استانداردهای بهداشتی خاص دارد، برای نمونه استفاده از مقوا یا نایلونی که از مواد بازیافتی تولید شده باشد، ممنوع است.
برای آشنایی بیشتر با بسته بندی ادویه جات و چاشنی ها به لینک زیر مراجعه فرمایید:چرا صنعت بسته بندی محصولات در بازار انقدر حائز اهمیت است؟ چرا بسته بندی کردن مواد غذایی مهم است؟ چه ضرورتی دارد ادویه‌جات در قالب بسته‌های استاندارد و زیبا به مصرف‌کننده عرضه شود؟ آیا اگر ادویه جات درون ظروف جذاب‌تر قرار بگیرند، کیفیت بهتری خواهند داشت؟ پاسخ این سوال حتما خیر است. پس چرا طراحی بسته بندی ادویه تا این اندازه مورد توجه قرار می‌گیرد؟ و از تنوع در این حد بالا برخوردار است؟
شکی نیست که بسته بندی کردن ادویه جات مانند دیگر محصولات غذایی از نظر بهداشتی و سهولت عرضه به مشتری ضروری است. اما آنچه از نظر تجاری و اقتصادی حائز اهمیت می‌باشد، پتانسیل بالای تبلیغات به کمک انواع طرح‌های بسته بندی است. با توجه به رشد بی‌سابقه صنایع غذایی و افزایش تعداد تولیدکنندگان، شانس خودنمایی یک محصول خاص در بین بی شمار برند ادویه، کم است. به علاوه با گسترش سریع اینترنت و ارتباطات، این رقابت سخت‌تر نیز می‌شود. اینجاست که صنعت بسته بندی خودی نشان می دهد و اولویت بالایی را به خود اختصاص می دهد. بنابراین استفاده از یک بسته بندی جذاب که بتواند توجه و اعتماد مشتریان بیشتری را جلب کند، به اندازه کیفیت ادویه پراهمیت است
نکات مهم در طراحی بسته بندی ادویه
طراحی بسته بندی دانشی است که به اقتضای شرایط مختلف جامعه و بازار، عرضه و تقاضا شکل گرفته است. بسیاری از قوانین این حوزه جایی نوشته نشده و بر اساس اصول سایر علوم از جمله روانشناسی، اقتصاد، بهداشت و … شکل گرفته است، که باعث شده توجه به نکات ریز و درشت بسیاری برای طراحی بسته بندی ادویه ضروری باشد. برخی از آنها را با هم مرور می‌کنیم:
- اندازه بسته بندی متناسب با نیاز مشتری باشد، این مقدار بعد از بررسی آمار میزان خرید مصرف کنندگان در دراز مدت مشخص می‌شود و همانطور که در ویترین فروشگاه‌ها مشاهده می‌کنیم معمولا ادویه‌جات در بسته‌هایی با اندازه نسبتا کوچک عرضه میگردد.
- رنگ و یا تصویر روی بسته بندی معرف ادویه درون آن باشد یا قسمتی از بسته بندی شفاف باشد به طوری که محتوای داخل آن دیده شود.
- برخی از اطلاعات و خواص ادویه روی بسته بندی نوشته شود.
- شکل بسته بندی از نظر جانمایی و نگهداری مناسب باشد. برای مثال ظرف ادویه به گونه‌ای طراحی شود که به راحتی بتواند داخل ویترین فروشگاه و یا کابینت آشپزخانه در کنار سایر مواد قرار بگیرد.
- جنس بسته بندی باید استاندارد و مورد تایید وزارت بهداشت باشد. لازم به ذکر است بسته بندی مواد غذایی از جمله ادویه به علت تاثیر گذاری مستقیم بر سلامت انسان، نیاز به رعایت استانداردهای بهداشتی خاص دارد، برای نمونه استفاده از مقوا یا نایلونی که از مواد بازیافتی تولید شده باشد، ممنوع است.
برای آشنایی بیشتر با بسته بندی ادویه جات و چاشنی ها به لینک زیر مراجعه فرمایید:
