خواص پرتقال خشک

فواید بی نطیر پرتقال خشک

پرتقال یکی از پر خاصیت ترین میوه های موجود است که تنها در فصل های پاییز و زمستان به طور عمده عرضه می شود. در کنار میوه تازه پرتقال ، یکی از محبوب ترین میوه های خشک شده بین خانواده ها نیز پرتقال خشک می باشد. بسیاری از مردم از این محصول به عنوان یک میان وعده خوشمزه و مفید در منزل ، مدارس ، محل کار و.. استفاده می کنند. ویژگی و خواص این محصول جذاب بسیار زیاد است. به همین خاطر در فصولی که میوه تازه آن وجود ندارد ، توصیه می شود از نوع خشک آن که دارای تمامی خواص پرتقال تازه می باشد، استفاده شود.

ویژگی و مزایای پرتقال خشک

همان طور که پیشتر اشاره شد ، به علت نبودن این محصول در برخی از فصول سال، کارشناسان تغذیه استفاده از نوع خشک شده آن را توصیه می کنند. در این مقاله به برخی از خواص پرتقال خشک شده اشاره خواهد شد.

سر شار از ویتامین سی

پرتقال خشک منبع بسیار مناسبی برای دریافت ویتامین C مورد نیاز بدن است. با وجود اینکه بخشی از این ویتامین در فرآیند خشک شدن از بین می رود، ولیکن این محصول میزان ویتامین سی مورد نیاز بدن را تامین می کند. این ویتامین باعث تقویت بدن ، کاهش و جلوگیری از سرماخوردگی در افراد می شود.

دارای میزان زیادی از پتاسیم

پرتقال خشک دارای میزان زیادی پتاسیم است. پتاسیم موجود در این محصول باعث بالا رفتن سطح انرژی ، آرامش و همچنین شادابی بدن می شود. این ماده در کاهش میزان فشار خون ، بهبود بیماری های قلبی و جلوگیری از سرطان مفید است. براساس تحقیقات صورت گرفته، در صورت استفاده پتاسیم به میزان مناسب در روز، احتمال خطر حمله قلبی تا 20 درصد کاهش می باید.

کاهش و کم کردن خطر ابتلا به سرطان

یکی از خواص بسیار مفید پرتقال خشک، کاهش احتمال ابتلا به بیماری سرطان و گاها ضد سرطان بودن این محصول است. این محصول به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان زیاد، از فعالیت رادیکال های آزاد در بدن افراد جلوگیری کرده و به همین خاطر از سرطان نیز جلوگیری به عمل می آید.

سلامت قلب

پرتقال خشک شده به علت داشتن مقدار بسیار بالای آنتی اکسیدان و همچنین مواد مغذی و مفید ، می تواند بر سلامت قلب نقش به سزایی داشته باشد. همان طور که پیشتر بیان شد ، ویتامین های موجود در پرتقال خشک باعث می شود فعالیت رادیکال‌های آزاد کنترل شود و همچنین مصرف این محصول از گرفتگی رگ توسط چربی‌ مضر جلوگیری می نماید. از دیگر خواص آن می توان به تقویت رگ های خونی که وظیفه انتقال مواد غذایی و اکسیژن رسانی به قلب را دارند، اشاره نمود.

کنترل قند خون و کلسترول

این محصول به این دلیل که با پوست خشک و به مصرف می رسد ، در کنترال کلسترول و قند خون بسیار موثر می باشد. پیشنهاد می شود به منظور جلوگیری از این بیماری ها ، پرتقال خشک را در رژیم غذایی خود قرار دهید.