معصومه نژاد زاده
معصومه نژاد زاده
خواندن ۵ دقیقه·۱ سال پیش

اسپرسو ساز چیست و چگونه کار می کند؟

مقدمه

اسپرسو به یک غذای اصلی برای دوستداران قهوه در سراسر جهان تبدیل شده است. این یک شات قوی و غلیظ از قهوه است که با فشار دادن آب داغ از طریق دانه های ریز آسیاب شده قهوه تهیه می شود. برای تهیه اسپرسوی عالی، به یک اسپرسوساز باکیفیت نیاز دارید. در این مقاله بهترین اسپرسو ساز خانگی ارزان موجود در بازار را بررسی خواهیم کرد.

دستگاه اسپرسوساز دلونگی EC155M

دستگاه اسپرسوساز DeLonghi EC155M یکی از بهترین گزینه های مقرون به صرفه موجود است. این یک دستگاه فشرده و سبک وزن است که نتایج عالی را ارائه می دهد. این دستگاه دارای یک پمپ فشار حرفه ای 15 بار است که استخراج بهینه و کرمی غنی را تضمین می کند. همچنین دارای یک کف کننده دستی برای ایجاد کف کرمی و غنی برای لاته یا کاپوچینوی شماست. مخزن آب برای تمیز کردن و پر کردن آسان قابل جابجایی است. تنها عیب این دستگاه این است که می تواند هر بار فقط یک شات دم کند.

دستگاه اسپرسوساز باریستا اکسپرس Breville BES870XL

دستگاه اسپرسوساز Breville BES870XL Barista Express یک محصول درجه یک است که برای مصارف خانگی عالی است. این دستگاه دارای یک آسیاب داخلی است که دانه های قهوه تازه را برای هر شات آسیاب می کند. آسیاب همچنین به شما این امکان را می دهد که اندازه آسیاب و مقدار دوز را مطابق با اولویت خود تنظیم کنید. این دستگاه دارای یک پمپ ایتالیایی 15 بار و یک سیستم کنترل دمای PID است که دمای آب را برای استخراج بهینه تضمین می کند. دسته بخار نیز قابل تنظیم است و به شما امکان می دهد میکروفوم ابریشمی برای لاته آرت ایجاد کنید. دستگاه کمی حجیم است اما عملکرد آن بیش از آن است که آن را جبران می کند.

دستگاه اسپرسوساز Rancilio Silvia

اسپرسوساز Rancilio Silvia یک دستگاه کلاسیک و نیمه اتوماتیک است که اغلب در کافه ها و رستوران ها استفاده می شود. دارای یک پورتافیلتر برنجی درجه تجاری و سر گروه است که حفظ گرما و کیفیت دم کردن را تضمین می کند. این دستگاه دارای یک دیگ برنجی 12 انسی است که بخار قدرتمندی را برای کف کردن شیر تولید می کند. این دستگاه برای دوام ساخته شده است و از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است. با این حال، به اندازه سایر ماشین‌ها برای مبتدیان مناسب نیست و برای کار کردن نیاز به مهارت دارد.

دستگاه اسپرسوساز کلاسیک پرو گاگیا

دستگاه اسپرسوساز کلاسیک گاگیا یک گزینه کاربرپسند و مقرون به صرفه برای استفاده خانگی است. دارای یک پورتافیلتر تجاری 58 میلی متری است که استخراج یکنواخت و کرمی غنی را تضمین می کند. این دستگاه همچنین دارای یک شیر برقی سه طرفه است که پس از دم کردن فشار را آزاد می کند و در نتیجه یک پوک خشک ایجاد می شود که به راحتی دور انداخته می شود. چوب بخار قدرتمند است و به شما امکان می دهد میکروفوم مخملی برای لاته آرت ایجاد کنید. تنها نقطه ضعف این است که مخزن آب کمی کوچک است و نیاز به پر کردن مکرر دارد.

دستگاه اسپرسوساز La Pavoni Europiccola

دستگاه اسپرسوساز La Pavoni Europiccola یک دستگاه اسپرسوساز کلاسیک و اهرمی است که بیش از نیم قرن از عمر آن می گذرد. طراحی زیبا و شیکی دارد و دست ساز ایتالیاست. این دستگاه برای کار کردن به مهارت نیاز دارد، اما پس از تسلط، نتایج عالی را ارائه می دهد. اهرم به شما امکان می دهد فشار و سرعت جریان آب را کنترل کنید و در نتیجه یک عکس سفارشی ایجاد کنید. این دستگاه همچنین دارای یک میله بخار قوی برای کف کردن شیر است. با این حال، این دستگاه برای مبتدیان مناسب نیست و نیاز به تعمیر و نگهداری منظم دارد.

دستگاه اسپرسوساز Saeco Xelsis

دستگاه اسپرسوساز Saeco Xelsis یک دستگاه فوق اتوماتیک پیشرفته است که نتایج عالی را با حداقل تلاش ارائه می دهد. این دارای یک رابط تک لمسی است که به شما امکان می دهد نوشیدنی قهوه خود را مطابق با اولویت خود سفارشی کنید. این دستگاه دارای یک آسیاب سرامیکی است که لوبیاهای تازه را برای هر شات آسیاب می کند و یک قفسه شیر دو محفظه ای دارد که به طور خودکار شیر را برای لاته یا کاپوچینوی شما کف می کند. این دستگاه همچنین دارای عملکرد خود تمیز شوندگی است که تعمیر و نگهداری را آسان می کند. با این حال، دستگاه بزرگ و گران است.

دستگاه اسپرسوساز Nespresso Creatista Plus

دستگاه اسپرسوساز Nespresso Creatista Plus دستگاهی مبتنی بر غلاف است که برای کسانی که خواهان راحتی و کیفیت هستند عالی است. دارای زمان گرم شدن سریع و پمپ فشار بالا است که استخراج بهینه غلاف های قهوه را تضمین می کند

این دستگاه همچنین دارای یک کف کننده شیر داخلی است که به شما امکان می دهد میکروفوم خامه ای برای لاته یا کاپوچینوی خود ایجاد کنید. استفاده و نگهداری این دستگاه آسان است و دارای گزینه های قابل برنامه ریزی متنوعی است. با این حال، دستگاه به غلاف های نسپرسو نیاز دارد که می تواند در دراز مدت گران باشد.

نتیجه

انتخاب بهترین اسپرسوساز به بودجه، ترجیح طعم و مهارت دم کردن شما بستگی دارد. اگر بودجه کمی دارید، دستگاه اسپرسوساز DeLonghi EC155M یک گزینه عالی است. اگر دستگاهی می‌خواهید که دانه‌های تازه را برای هر شات آسیاب کند، دستگاه اسپرسوساز باریستا اکسپرس Breville BES870XL یک انتخاب عالی است. برای کسانی که خواهان یک دستگاه کلاسیک و نیمه اتوماتیک هستند، دستگاه اسپرسوساز Rancilio Silvia یک محصول درجه یک است. دستگاه اسپرسوساز کلاسیک گاگیا یک دستگاه ارزان قیمت و کاربر پسند است.

منبع: وب سایت جا خرید

اسپرسو سازبهترین اسپرسو سازبهترین اسپرسو ساز خانگی دلونگی
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید