آیا نمک صورتی خوراکی ست؟ شاید این سوال شما هم باشد. شاید تا حالا به این فکر کرده باشید که آیا نمک صورتی خوراکی ست یا این کریستال های خوش رنگ فقط مصارف درمانی و تزئینی دارند. در پاسخ به این سوالات باید بگوییم که بله، نمک صورتی خوراکی ست و می شود از آن در آشپزی استفاده کرد. در واقع این نمک که به عنوان نمک هیمالیا هم شناخته می شود، نوعی نمک طعام است که از معادن نمک در کوه های هیمالیا استخراج می شود. این نمک به طور طبیعی صورتی رنگ است زیرا حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مثل آهن، کلسیم و پتاسیم می باشد.
برخی از افراد معتقدند که نمک صورتی فواید سلامتی بیشتری نسبت به نمک معمولی دارد. اما شواهد علمی کافی برای اثبات این ادعا وجود ندارد. با این حال، نمک صورتی یک جایگزین خوشمزه و طبیعی برای نمک معمولی است و می تواند طعم منحصر به فردیبه غذاها بدهد.
اگر قصد استفاده از نمک صورتی را دارید، بد نیست این نکات را به خاطر بسپارید:
منبع: آیا نمک صورتی خوراکی ست؟
