در این بخش قصد داریم با عواملی که می‌تواند در جذب این ویتامین تاثیرگذار باشند، توضیح دهیم پس با ما همراه باشید.
همه چیز درباره تغذیه مناسب برای کودکان
· نور آفتاب از منابع مهم و اصلی جذب ویتامین D می‌باشد اما شاید جالب باشد که بدانیم چه عواملی بر عدم دریافت این ویتامین از طریق آفتاب و سایر موارد تاثیرگذار است:
1- استفاده زیاد از کرم‌های ضد نور
2- ماندن طولانی مدت در منزل(در این روزها به دلیل شیوع بیماری ویروس کرونا که ماندن در خانه ضروری و الزامی است باید بیش از پیش برای دریافت این ویتامین حیاتی توجه کنیم.)
3- زندگی در شهرهای بزرگی با ساختمان‌های بلند، مانع از رسیدن نور خورشید می‌شوند
تمامی مواردی که در بالا ذکر شد سبب عدم دریافت و جذب ویتامین D از طریق نور خورشید در بدن می‌شود به همین دلیل مهم است که به غیر از نور خورشید، بخشی از ویتامینD مورد نیاز بدن را به وسیله منابع غذایی جذب کنیم. اما مهمترین منابع غذایی ویتامین D، چه مواردی هستند؟
مهمترین منابع غذایی سرشار از ویتامین D را بشناسیم:
با توجه به اینکه تعداد محدودی از غذاها به طور طبیعی دارای ویتامین D هستند بنابراین برخی از مواد غذایی، طی فرایندی غنیمی‌شوند. غنی شدن مواد غذایی بدین معنی است که ویتامین D به صورت مصنوعی به آن‌ها اضافه شده است.
از مهمترین مواد غذایی که حاوی مقدار زیادی ویتامین D هستند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
• ماهی سالمون
• ساردین
• زرده تخم مرغ
• شیر
• غلات
• ماست
• آب پرتقال
دریافت مقدار کافی و مورد نیاز روزانه ویتامین D برای بدن، با قرار گرفتن در معرض آفتاب و رژیم غذایی تا حد بسیار زیادی مشکل است بنابراین مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین D می‌تواند تا میزان قابل توجهی به رفع کمبود ویتامین دی کمک کند.
در این مقاله با عوامل و موانع کمبود ویتامین Dآشنا شدیم. از چه منابعی هم می‌توان برای ویتامین Dاستفاده کرد. نظر شما راجع به سایر عوامل و نکاتی که باید در جذب این ویتامین رعایت کنیم چیست؟ دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
