خوردن پسته در دوران بارداری

فهرست بلندبالایی از کارهایی که نباید در دوران بارداری انجام دهید و نخورید به شما داده می شود خرید پسته فندقی اصفهان که معمولاً عادات غذایی بخش بزرگی از آن را تشکیل می دهند. پسته به طرق مختلف برای انسان فواید سلامتی دارد. وقتی خام خورده شود خوب و ترد است، از این آجیل می توان در آشپزی هم استفاده کرد. همچنین به عنوان پسته شناخته می شود، روی درختان کوچک و درختچه های موجود در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری آسیا، آفریقا و ایالات متحده رشد می کند. این آجیل یکی از قدیمی ترین آجیل های شناخته شده برای بشر است و اعتقاد بر این است که از 6000 سال قبل از میلاد وجود داشته است.

آیا خوردن پسته در بارداری بی خطر است؟

مصرف متعادل پسته در دوران بارداری بی خطر تلقی می شود. خوردن مقدار زیادی از آنها در دوران بارداری می تواند منجر به عوارض جانبی شود. به همین دلیل باید آن را طبق مقدار توصیه شده مصرف کنید. این آجیل ها فواید تغذیه ای زیادی دارند و دانستن این موضوع به شما کمک می کند تا به درستی آنها را در رژیم بارداری خود بگنجانید.

ارزش غذایی پسته

پسته علیرغم اینکه منبع غنی انرژی است، کالری کمی دارد و سرشار از سایر مواد مغذی است. ارزش غذایی بالای آنها را می توان در این واقعیت مشاهده کرد که تقریباً 30 گرم از این آجیل حاوی 6 گرم پروتئین، 2.8 گرم فیبر و 12.7 گرم چربی کل است. مقدار کالری تقریباً 500 در 100 گرم است.

فواید خوردن پسته در دوران بارداری

یک وعده پسته می تواند تقریباً تمام نیازهای روزانه شما به آهن، کلسیم، فولات و پتاسیم را در دوران بارداری برطرف کند. همه اینها برای رشد و نمو کودک شما در دوران بارداری مهم هستند. فواید پسته عبارتند از:

پسته منبع غنی پروتئین است که برای رشد عضلات و بافت های کودک ضروری است.

اسیدهای چرب تک غیراشباع موجود در آنها می تواند به افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد و متعادل کردن سطح چربی کمک کند.

وجود آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E، ویتامین A، کاروتن و ترکیبات پلی فنلی ایمنی شما را افزایش می دهد.

محتوای مس موجود در پسته به حفظ سطح قرمز خون در دوران بارداری کمک می کند.

خواص ضد التهابی آن به مبارزه با درد و تورم مفاصل در دوران بارداری کمک می کند.

محتوای فیبر موجود در آجیل به مبارزه با یبوست در دوران بارداری کمک می کند.

اسیدهای چرب امگا 3 موجود در پسته رشد مغز کودک را تسهیل می کند.

آنها حاوی ویتامین های B کمپلکس بسیار کمی مانند ریبوفلاوین، نیاسین، تیامین، ویتامین B6 و فولات هستند که برای رشد جنین مهم هستند.

علاوه بر این، پسته از بیماری های کبدی، یرقان و کم خونی جلوگیری می کند.

همچنین بخوانید: آب علف گندم: فواید، دستور العمل ها و سوالات متداول

روزانه چند عدد پسته می توانید بخورید؟

خوردن بیش از 15 عدد پسته در روز توصیه نمی شود زیرا مصرف بیش از حد آن می تواند باعث افزایش اسانس در بدن شود. این می تواند منجر به حالت تهوع یا سردرد شود که می تواند برای مغز مضر باشد. در زنان باردار، مصرف بیش از حد پستا نیز می تواند منجر به شل شدن عضلات شود که می تواند منجر به زایمان زودرس کودک شود.

عوارض مصرف پسته

پسته عوارض جانبی دارد و توصیه می شود قبل از گنجاندن پسته در رژیم غذایی خود در دوران بارداری با متخصص زنان خود مشورت کنید. آنها :

پسته همچنین به عنوان آجیل طبقه بندی می شود و حاوی اسید لاکاردینیک، یک ترکیب شیمیایی آلرژی زا است که در مغزها یافت می شود. بنابراین، خطر یک واکنش آلرژیک را نمی توان رد کرد، به خصوص اگر از هر مغز دیگری رنج می برید.

وجود فروکتان در پسته می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند اسهال، یبوست، نفخ، درد شکم و نفخ شود.

این آجیل ترد بهتر است به صورت خام مصرف شود، زیرا آجیل برشته شده حاوی سدیم بیشتری است که می تواند فشار خون را افزایش دهد و در دوران بارداری توصیه نمی شود.

همچنین اعتقاد بر این است که آجیل دارای خواص گرمایی است که می تواند تأثیر منفی بر سلامت یک زن باردار داشته باشد.