روستایی یک فروشگاه آنلاین عسل طبیعی و خام است، که سعی دارد عسلهای با کیفیت را از سراسر ایران و از زنبوردارهای کار درست و مورد اعتماد به دست کسانی که به زنبوردار و یا فروشندهی معتمدی دسترسی ندارند، برساند.
از آنجایی که بر اساس آمارها بخش زیادی از عسل تولیدی در کشورمان به صورت تغذیهای (زنبور از آب و شکر تغذیه کرده) است، عملاُ برای مشتری عادی سخت و یا غیر ممکن است که بتواند عسل طبیعی را از غیر طبیعی تشخیص دهد.
برای همین ما در روستایی بعد از اعتبارسنجی زنبوردار، نمونههای عسل جمعآوری شده را در یک آزمایشگاه معتبر و تخصصی عسل، آزمایش میکنیم تا از کیفیت و طبیعی بودن عسل که به فاکتورهای مختلفی وابسته است مطمئن شویم و بعد از آن عسل به همراه برگه آزمایش در سایت عرضه میشود.
تمام تلاش ما این است که همان دقت و وسواسی را در عرضه محصولات داشته باشیم که انگار قرار است به دست خانواده خودمان برسد. به همین دلیل در تمام مراحل از تامین عسل گرفته تا نگهداری و بسته بندی و ارسال دقیقا طوری عمل میکنیم که با اطمینان حاضر باشیم آن محصول به دست اعضای خانواده خودمان برسد.
ما در روستایی عسل طبیعی عرضه میکنیم. نه ارگانیک و نه وحشی
با وجود اینکه اکثر زنبورداران ما در نقاط کوهستانی و به دور از آلودگیهای شهری هستند اما ما این اجازه را به خود نمی دهیم که از اسم ارگانیک استفاده کنیم چرا که طبق استانداردهای بینالمللی، عسل ارگانیک معیارهایی دارد که هیچ مجموعه و نهادی در ایران برای سنجش آن وجود ندارد. و حتی اگر هم وجود داشت این سنجش می بایست برای هر برداشت انجام شود که عملا چنین نیست.
همچنین ما به هیچ وجه عسل وحشی عرضه نمیکنیم چون معتقدیم بزرگترین ضربه به طبیعت کشور و جمعیت زنبورهای وحشی عرضه و خرید عسل وحشی است.
چرا که با افزایش تقاضا طی سالهای اخیر برای این محصول، نسل زنبور وحشی در ایران رو به انقراض است و با کاهش جمعیت این گونه از زنبورها بخش زیادی از پوشش گیاهی کشور، هم به خاطر عدم گرده افشانی از بین خواهد رفت و هم زندگی موجوداتی که به این گیاهان وابسته اند در معرض خطر قرار میگیرد.
بخوانیم: چرا بهتر است به خاطر حفظ محیط زیست عسل کندو بخریم نه عسل وحشی
در نتیجه ما عسل طبیعی کندودارانی را عرضه میکنیم که صحت آن در آزمایشگاه تایید شده باشد.
تیم روستایی با تمام توان تلاش میکند تا اهداف زیر را محقق کند: