انبه میوه‌ای استوایی با هسته‌ای بزرگ در بین آن، از پرمصرف‌ترین میوه‌ها در جهان است. این میوه حدود ۵۰۰۰ سال پیش برای اولین بار در هند کاشته شد و به واسطه‌ی بافت طلایی رنگ و طعم شیرین در سراسر جهان به محبوبیت رسید. انبه انواع مختلفی دارد و از نظر رنگ، طعم، شکل و اندازه با یکدیگر متفاوتند. اغلب این میوه را می‌توانیم به رنگ‌های سبز، زرد، قرمز و یا نارنجی ببینیم اما نقطه مشترکی تمامی گونه‌های انبه با هم دارند مربوط به بخش داخلی این میوه می‌شود که در تمامی آن‌ها به رنگ زرد رنگ است. خواص انبه بی‌شمار است و به دلیل این که در مناطق گرمسیر رشد می کند سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی و مغذی است که تاثیر مستقیمی بر روی سلامت و شادابی بدن دارند.
ابعاد میوه انبه بین ۵ تا ۱۵ سانتی متر است و اغلب دارای ظاهری بیضی شکل است. وزن آن از حدود ۱۵۰ گرم تا ۷۵۰ گرم است و پوستی صاف به رنگ‌های مختلف دارد. در طب سنتی از انبه به عنوان میوه‌ای شفابخش یاد می‌کنند. تمام اجزای این میوه از پوست تا هسته آن می‌تواند تاثیر مستقیمی بر سلامتی بدن داشته باشند. انبه را می‌توان به صورت تازه خوری و یا در تهیه انواع ترشیجات و غذاها مصرف کرد. ادویه انبه از مهمترین ادویه‌ها در بسیاری از کشورهای آسیایی است زیرا می‌تواند طعم و بویی متفاوت و بی‌نظیر را به غذاها و انواع سس‌ها بدهد. در ادامه این مطلب با خواص انبه این میوه استوایی بیشتر آشنا خواهید شد. برای خرید اینترنتی انبه و یا خرید میوه های استوایی حتما سری به فروشگاه میوه آنلاین سبزی‌من بزنید.
انبه میوه‌ای پرطرفدار متعلق به نواحی گرمسیر جهان دارای خواص بی‌نظیری برای سلامتی بدن است. این میوه‌ی جذاب سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که می‌تواند به واسطه‌ی این ارزش غذایی بالا به درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری‌ها کمک کند. برای اطلاع از خواص انبه بر روی سلامتی بدن به ادامه مطلب توجه فرمایید.
انبه از جمله میوه‌های استوایی سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان‌هایی چون کوئرستین، فیستین، ایزوکوئسیترین، آستراگالین، اسید گالیک و متیل گالات بدن را در برابر سرطان پستان، روده بزرگ، پروستات و خون محافظت می‌کند. میوه‌های نارنجی مانند انبه حاوی بتاکاروتن هستند به همین جهت می‌توانند عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشد و از بروز انواع بیماری‌ها جلوگیری کند.
ترکیبات گیاهی برگ انبه می‌تواند از خطر بروز دیابت جلوگیری کند و به کاهش وزن، کاهش سطح قند خون و کاهش سطح کلسترول کمک کند. همچنین خوردن انبه یخ زده باعث کاهش سطح قند خون در افراد با وزن بالا می‌شود.
فیبر، پتاسیم و ویتامین موجود در انبه به عملکرد شریان‌ها کمک می‌کنند و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. با افزایش پتاسیم و کاهش سدیم در رژیم غذایی خود می‌توانید تغییر چشمگیری در رژیم غذایی خود ایجاد کنید و باعث کاهش خطر فشار خون بالا شوید و به سلامت قلب خود در بلند مدت کمک کنید.
انبه سرشار از ویتامین A است به همین جهت می‌تواند سلامت مو و پوست را تضمین کند. ویتامین A ماده‌ای روغنی به نام سبوم در بدن تولید می‌کند که این ماده می‌تواند باعث رطوبت مو شود. به همین جهت با مصرف انبه می‌توانید باعث رشد تمام بافت‌های بدن شوید. همچنین انبه منبع مطمئنی از ویتامین C است که می‌تواند به تولید کلاژن و حفظ آن در بدن کمک کند و باعث سلامت پوست و مو شود.
همان طور که در بالا به آن اشاره شد انبه سرشار از ویتامین A است به همین جهت می تواند در بهبود بینایی موثر باشد. با خوردن انبه از بروز بیماری‌هایی چون شب کوری و خشکی چشم جلوگیری می‌کنید. همچنین خواص این میوه می‌تواند به هضم بهتر غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.
کاهش وزن، جلوگیری از گرمازدگی، کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین تقویت حافظه از دیگر مزایای خوردن انبه می‌تواند باشد. این میوه سرشار از آهن است به همین جهت یک درمان طبیعی برای افرادی که دچار مشکل کم خونی هستند خواهد بود.
