هندوانه ابوجهل یا حنظل میوهای تلخ مزه از خانواده کدوئیان است که به سیب تلخ، خربزه تلخ و یا خیار تلخ نیز معروف است. میوههایی که در خانواده کدوئیان قرار میگیرند خواص بیشماری دارند به همین جهت حنظل از این امر مستثنی نیست و دارای خواص فراوانی است. این نوع میوه ظاهری شبیه به هندوانه اما در ابعاد کوچکتر دارد و به صورت وحشی در مناطق گرمسیر و جنوبی کشور رشد میکند. این میوه گرمسیری مزهی بسیار تلخی دارد و بذرهای آن بوی تندی دارند. این میوه بومی مناطق کویری است و به صورت بالارونده به دور گیاهان دیگر رشد میکند و میوه میدهد.
تلخی هندوانه ابوجهل به دلیل وجود ماده خوراکی کولوسنتین است البته مادهای به نام کوکوربیتاسین نیز در این میوه وجود دارد که به آن خاصیت درمانی نیز میدهد. توجه داشته باشید غشای معده و روده به مادهی کوکوربیتاسین حساس است به همین جهت باید در مصرف آن احتیاط کرد. از حنظل به صورت خشک شده و آسیاب شده در تهیه انواع غذا و یا مصارف دارویی استفاده میکنند. برای خرید اینترنتی هندوانه ابوجهل و خرید اینترنتی میوه و سبزیجات حتما سری به فروشگاه اینترنتی میوه و سبزیجات سبزیمن بزنید.
هندوانه ابوجهل در دسته گیاهان دارویی قرار دارد و همان طور که در بالا به آن اشاره شد مادهی کوکوربیتاسین منشا اصلی خاصیت درمانی در این میوه است. مصرف این میوه به کاهش قند خون کمک میکند و باعث تشرح انسولین و کنترل قند خون میشود. اگر مشکلات کبدی و یا دستگاه گوارش دارید این میوه تلخ بهترین انتخاب برای شماست. این میوه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند و مشکلات کبدی و کیسه صفرا را بهبود میبخشد.
هندوانه ابوجهل خاصیت مسهلی دارد و برای افرادی که به صورت مداوم مشکل یبوست دارند بسیار میتواند مفید باشد. مصرف هندوانه ابوجهل روند سوخت ساز بدن را بالا می برد و میتواند به کاهش وزن کمک کند. اگر از این میوه برای فرآیند لاغری استفاده میکنید بهتر است در مصرف آن دقت عمل لازم را داشته باشید و بیشتر از میزان توصیه شده از آن استفاده نکنید. زیرا در صورت استفاده بیرویه قلب، کلیه و کبد دچار صدمه میشود.
در طبیعت امکان گزیده شدن توسط حیوانات و حشرات مختلف چون مار و عقرب وجود دارد. هندوانه ابوجهل میتواند در این مواقع به عنوان پادزهری موثر وارد عمل شود و بخش آسیب دیده را التیام ببخشد. این میوهی بومی خواص ضد التهابی نیز دارد و میتواند بهترین درمان برای بیماریهایی چون سیاتیک، واریس، نقرس و درد مفاصل باشد. حنظل از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری میکند و دارای خاصیت ضد سرطانی است.
حنظل یا همان هندوانه ابوجهل در کنار تمامی فواید مفیدی که میتواند برای بدن داشته باشد در صورت مصرف بیرویه صدمات فراوانی نیز به بدن میتواند وارد کند. در صورت مصرف بالای این میوه به دلیل حساسیتی که ایجاد میکند میتواند باعث تحریک معده و روده شود و به بیماریهایی چون اسهال خونی، ادرار خونی، صدمات کلیوی و عدم توانایی در ادرار دچار شوید. در شرایط حادتر هندوانهابوجهل میتواند باعث بروز تشنج، فلج و نیز مرگ شود. سقط جنین از دیگر مضرات مصرف ابوجهل است به همین جهت به خانمهای باردار توصیه می شود از خوردن این میوه خودداری کنند.
برای مصرف هندوانه ابوجهل در اکثر مواقع آن را خشک و آسیاب میکنند و به اندازه یک قاشق چایخوری نه بیشتر استفاده میکنند. زیرا در صورت مصرف بیشتر به دلیل سمی بودن میتواند باعث بروز صدمات بیشماری در بدن شود. علاوه بر آسیاب شدهی حنظل از روغن آن نیز برای درمان بسیاری از بیماریها چون دندان درد، گوش درد، از بین بردن لک های پوستی و ... استفاده میکنند.