بهار از راه رسید! فصلی که با آن زمین بیدار می‌شود تا طبیعت لباس نو به تن کند. پس از پایان زمستان سرد و طولانی، بهار با آب و هوای دلچسب و میوه‌های تازه و نوبر خود سر می‌رسد تا در بازار هیجان به پا کند و حسی خوشایند را به ما هدیه کند. یکی از مهمترین ویژگی‌های فصل بهار نوبرانه‌های آن است که منتظران بسیاری دارد. میوه و سبزیجاتی که فواید بسیاری دارند و می‌توانند نقش مهمی در سلامت جسم و روح ما داشته باشند. در ادامه‌ی این مطلب به شما بهترین و معروفترین میوه های فصل بهار را معرفی خواهیم کرد تا بتوانید از آن‌ها شناخت بهتری داشته باشید. برای خرید اینترنتی میوه‌ها و سبزیجات فصل بهار حتما سری با سایت تره بار اینترنتی سبزی‌من بزنید.
اولین نوبر بهار که از اواخر اسفند ماه و با کمی گرم شدن هوا می‌توانیم شاهد حضورش باشیم چغاله بادام یا چاقاله بادام است. با فرارسیدن بهار فروش چاقاله بادام بر روی چرخ دستی‌ها و یا پیشخوان فروشگاه‌های میوه و تره‌بار آغاز می‌شود تا هیجانی دلچسب را به بازار بدهد. چاقاله بادام میوه‌ی کال و نارس درخت بادام است که قسمت بیرونی آن به رنگ سبز و پوشیده از کرک است. این میوه‌ی نارس مغز سفید و نرمی دارد که با گذر زمان در صورت چیده نشدن می‌تواند به مغز بادام تبدیل شود.
چاقاله بادام سرشار از آنتی اکسیدان است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و باعث دفع سموم بدن می‌شود. از دیگر خواص چاقاله بادام می‌توانیم به خاصیت ضد سرطانی آن اشاره کنیم زیرا می‌تواند از بروز سرطان‌های مربوط به دستگاه گوارش جلوگیری کند. چاقاله بادام باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود و مشکل یبوست را بر طرف می‌کند. برای پاکسازی پوست و درمان آکنه و جوش چاقاله بادام بهترین انتخاب می‌تواند باشد. اگر دچار کم خونی هستید آهن موجود در این میوه‌ی بهاری برای شما کمک کننده است و از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند.
جذابترین نوبری فصل بهار گوجه سبز است. گوجه سبز با آغاز بهار وارد بازار می‌شود و ابتدا در اندازه‌ی بسیار کوچک و با قیمت بالا به فروش می‌رسد. با گذر زمان و رسیدن به اواسط فصل این میوه درشت‌تر و قیمت آن نیز به نسبت مناسب‌تر می‌شود. این میوه‌ی بهاری سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند از بروز یبوست جلوگیری کند و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.
گوجه سبز ضد سرطان است و به واسطه‌ی وجود آنتی اکسیدان موجود در آن می‌توانیم سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم و از بروز سرطان دستگاه گوارش جلوگیری کنیم. اگر مشکل کم خونی دارید با مصرف گوجه سبز به میزان جذب آهن بدن خود کمک کنید و از پایین آمدن پلاکت‌های خون جلوگیری کنید. کاهش کلسترول خون از دیگر فواید گوجه سبز است که باعث سلامت قلب می‌شود و سوخت و ساز را در بدن بالا می‌برد.
از دیگر میوه‌های محبوب و دوست داشتنی که از اواسط فصل بهار تا پایان تابستان وارد بازار می‌شود طالبی است. طالبی انواع مختلفی دارد و بهترین انتخاب برای روزهای گرم بهار و تابستان است. طالبی شاه پسند، طالبی تو سبز، گرمک، شمامه یا دستنبو، ملون، سمسوری، ملون ریش بابا از جمله خانواده‌ی طالبی‌ها هستند که هر کدام خواص منحصر به فرد خود را دارند. این میوه‌ی آبدار می‌تواند روند درمان افراد مبتلا به نقرس، کم خونی و رماتیسم کمک کند. اگر مشکل یبوست و یا عفونت کلیه و مثانه دارید طالبی بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. طالبی به کاهش فشار خون کمک می‌کند و از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری خواهد کرد. با مصرف این میوه بهاری می‌توانید به عملکرد دستگاه گوارش کمک کنید و از بروز بیماری‌های پوستی جلوگیری کنید.
گیلاس از پرطرفدارترین میوه های فصل بهار که رنگ و طعم و مزه منحصر به فرد خود را دارد. این میوه‌ی بهاری در چهار رنگ صورتی، زرد، سیاه و قرمز در بازار موجود است و به واسطه‌ی خواصی که دارد بسیار محبوب است. مقادیر بالای از ویتامین‌ها و مواد معدنی در گیلاس وجود دارد که می‌توانند تاثیر مستقیمی بر روند سلامتی ما داشته باشند. این میوه باعث کاهش التهاب در بدن می‌شود و به سلامت قلب کمک می‌کند. به مانند دیگر میوه های فصل بهار گیلاس نیز می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند و باعث دفع سموم بدن شود. گیلاس با تولید هورمون شادی در بدن مانند یک آرامبخش و ضد استرس می تواند عمل کند و از تحرکات عصبی جلوگیری کند. برای کاهش وزن و کنترل کلسترول خون این میوه‌ی می‌تواند بهترین و مناسب‌ترین انتخاب در فصل بهار باشد.
اولین درختانی که با آغاز بهار شروع به زدن شکوفه و میوه‌دهی می‌کند توت است. توت در دو رنگ سیاه و سفید از اوایل فصل بهار وارد بازار می‌شود و به دلیل خاصیت فراوان طرفداران بسیاری دارد. توت را می‌توان خشک کرد و در تمام فصول سال آن را مصرف کرد. همان طور که پیشتر به آن اشاره شد این میوه کوچک و آبدار خواص بیشماری چون کاهش سطح قند خون دارد. اگر مشکل دیابت و یا بالا بدن سطح قند خون را دارید توت می‌تواند بسیار موثر باشد. به دلیل فیبر بالای این میوه می‌توانید از بروز یبوست جلوگیری کنید و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک نمایید.
