سینک ظرفشویی یکی از لوازم اولیه و ضروری جهت نصب در آشپزخانه به شمار می رود. از آنجا که شستشوی ظروف و سایر وسایل به صورت روزانه انجام می شود، این محصول (به دلیل استفاده ی مداوم) در معرض استهلاک قرار دارد. همچنین تنوع در جنس (استیل، شیشه، گرانیت)، رنگ (سفید، مشکی و استیل) و مدل (توکار، روکار و زیر کورین) این کالا باعث شده که نقشی تعیین کننده در دکوراسیون آشپزخانه داشته باشد. در خرید این محصول به نکاتی مانند ابعاد بیرونی و محل نصب سینک، ابعاد و عمق لگن، نحوه ی نصب و امکاناتی مانند جا مایع، سرریز لگن و سینی، سیفون اتومات، خروجی تخلیه لباسشویی، نوار آب بندی و تخته برش دقت کنید. تولید کنندگان معتبر ایرانی و خارجی نظیر: استیل البرز، اخوان، فرامکو، کن، لتو، دمدل های متنوعی از سینک ظرفشویی را عرضه می کنند.
در ابتدا لازم می دانیم که با انواع سینک ظرفشویی آشنا شوید . سینک های ظرفشویی به سه دسته کلی استیل، شیشه ای و گرانیت تقسیم بندی می شوند. هر کدام از این متریال ها، ویژگی های خاص خود را دارند. از ویژگی های سینک های استیل به عنوان یکی از پرطرفدارترین ها می توان به مقاومت بالا در برابر حرارت، شستشوی مکرر، خوردگی و زنگ زدگی اشاره کرد. این مدل سینک ها دارای سه نوع توکار، روکار و زیرکار می باشند. سینک های شیشه ای، جلوه ای بسیار زیبا به آشپزخانه شما خواهند داد ولی به اندازه سینک های استیل در برابر ضربه، سقوط اجسام و خط و خش مقاومت کافی ندارند. سینک های گرانیت نیز جزو جدیدترین های بازار محسوب می شوند که قابلیت حفاظت ضدباکتری، جذب کمتر آب و گرد و غبار از ویژگی های بارز این مدل سینک ها می باشد. حال که مختصر با انواع سینک ظرفشویی آشنا شدید، در ادامه به معرفی مهم ترین فاکتورها در خرید سینک ظرفشویی می پردازیم.
در هنگام خرید سینک ظرفشویی ، به ضخامت ورق توجهی ویژه داشته باشید. سینک های ظرفشویی از نظر ضخامت در اندازه های ۰٫۶، ۰٫۸، ۱ و ۱٫۲ میلیمتر طبقه بندی می شوند. سینک هایی که دارای ضخامت کمتری هستند، ممکن است به راحتی در اثر ضربه تو رفته، سطح آن دچار خراشیدگی شده، وزن کمتری را تحمل کرده و در برابر گرما مقاومت آنچنانی نداشته باشند و این باعث خواهد شد تا این نوع سینک ها طول عمر پایین تری داشته باشند. در مقابل، اگر دنبال سینکی می باشید که تحمل ضربات بالا و وزن زیاد را داشته، به آسانی دچار خراشیدگی نشده و در برابر گرما مقاوم باشد، نوع ضخیم آن ها را انتخاب کنید. البته این موضوع را نیز درنظر داشته باشید که سینک های با ضخامت بالاتر، قیمت بالاتری نیز خواهند داشت.
لگن های ظرفشویی دارای عمق های متفاوتی می باشند. از نمونه عمق های موجود در بازار می توان به ۱۴ سانت، ۱۸ سانت، ۲۰ سانت و ۲۲ سانت اشاره نمود. لگن های عمیق کیفیت بالاتری دارند. هر چه لگن ظرفشویی شما عمیق تر باشد، شستشو در آن بهتر انجام شده و امکان نشت رطوبت و پاشیدن آب به اطراف کاهش خواهد یافت؛ مشکلی که خیلی از خانم های خانه دار از آن گلایه دارند. البته در انتخاب عمق مناسب، قد خود را نیز درنظر بگیرید؛ چراکه لگن های خیلی عمیق برای افرادی که قد کوتاهی دارند، مناسب نخواهد بود. بد نیست بدانید؛ سینک هایی که دارای ضخامت ورق (معمولاً ۰٫۶ میلیمتر) و عمق لگن کمتر (معمولاً ۱۳ تا ۱۴ سانتی متر) هستند، به سینک های نیمه فانتزی و سینک هایی که دارای ضخامت ورق (معمولاً ۰٫۸ تا ۱ میلیمتر) و عمق لگن بیشتر (معمولاً ۱۷ تا ۲۱) هستند، به سینک ظرفشویی فانتزی معروف هستند.
اگر خانواده کوچکی هستید یا مهم تر از آن، فضایی از آشپزخانه که می توانید به سینک ظرفشویی اختصاص دهید، کوچک است، می توانید سینک تک لگن خریداری کنید. سینک های دو لگن ازجمله دیگر سینک های موجود در بازار است که در مقایسه با سینگ های تک لگن، فروش بالایی دارند. اگر تمایل دارید در یکی از لگن ها ظرف و در دیگری مواد غذایی مانند میوه و سبزی شستشو نمایید و یا در یک لگن، ظرف ها را با مایع ظرفشویی شستشو نموده و در لگن دیگر آبکشی نمایید، سینک های دولگنه مناسب شما خواهد بود.
چیدمان وسایل آشپزخانه شما از قبیل اجاق گاز مشخص می کند که سینک ظرفشویی شما دارای لگن راست باشد یا لگن چپ. پس قبل از خرید سینک ظرفشویی در ارتباط با این مورد با طراح کابینت آشپزخانه خود مشورت نمایید. همچنین شیب کاسه سینک را نیز درنظر داشته باشید؛ چراکه در کاسه هایی که شیب مناسبی ندارند، آب در درون سینک جمع شده و تمیزکاری مداوم رسوب آب برجای مانده برای شما خسته کننده خواهد بود.