بیوتین یک کوآنزیم مهم و ضروری در بدن است که یکی از انواع ویتامین های گروه B می باشد. از آنجا که بیوتین در انواع مختلفی از غذاها وجود دارد، کمبود آن نادر است. معمولا پزشکان از مکمل بیوتین برای درمان برخی بیماری ها مانند هپاتیت، شکنندگی ناخن، نوروپاتی و سایر موارد استفاده می کنند.
بیوتین نقشی اساسی در بدن دارد. این ویتامین از سلامت پوست، اعصاب، دستگاه گوارش، متابولیسم و سلول ها پشتیبانی می کند. نتایج یک مطالعه کوچک در این زمینه نشان داد که بیوتین و سایر ریز مغذی ها به درمان نوروپاتی محیطی کمک می کند. نوروپاتی یک درد عصبی در اندام های انتهایی است که می تواند ناشی از نارسایی کلیه یا دیابت باشد.
همچنین مکمل های بیوتین به عنوان درمانی برای تعدادی از بیماری ها مورد بررسی قرار گرفته اند. بیوتین می تواند مقاومت به انسولین و علائم عصبی مربوط به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. البته در این زمینه باید تحقیقات بیشتری انجام شود. برخی شواهد اولیه نشان می دهد که بیوتین می تواند به تقویت ناخن های شکننده نیز کمک کند.
معمولا شما به اندازه کافی بیوتین را از مواد غذایی دریافت می کنید و احتمال نیاز به این مکمل بسیار نادر است. از طرفی بدن ما به طور طبیعی بیوتینی که قبلا مصرف کرده ایم را بازیافت می کند؛ اما در برخی شرایط خاص مثل بارداری احتمال کمبود بیوتین وجود دارد. در این صورت باید طبق نظر پزشک از مکمل بیوتین استفاده کنید.
بیوتین در چه مواد غذایی وجود دارد؟
بیوتین به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد. جوانه گندم، غلات سبوس دار، نان گندم سبوس دار، تخم مرغ، لبنیات، بادام زمینی، آجیل سویا، ماهی قزل آلا و مرغ همه منابع عالی از بیوتین هستند.
به نظر می رسد بیوتین حتی در سطوح نسبتاً بالا نیز ایمن و برای بدن قابل تحمل باشد. به همین دلیل هنوز حداکثر دوز بیوتین بی خطر مشخص نیست.
با این حال در صورت داشتن هرگونه شرایط پزشکی یا بارداری و دوران شیردهی قبل از استفاده از مکمل های بیوتین حتما با پزشک مشورت کنید. همچنین به کودکان بیوتین ندهید، مگر اینکه متخصص اطفال آن را توصیه کند. به علاوه، قبل از شروع استفاده از بیوتین در مورد داروهایی که مصرف می کنید به پزشک اطلاع دهید؛ زیرا بیوتین ممکن است اثر برخی داروها را تضعیف کند. برخی از داروها نیز مانند انواع آنتی بیوتیک ها سطح بیوتین بدن را کاهش می دهند. سایر مواردی که سطح بیوتین را کاهش می دهند عبارتند از:
