پختن، سرخ کردن یا کباب کردن ماهی، سه راه ممکن برای تهیه یک غذای خوشمزه با ماهی است. حتما توجه داشته باشید که فاکتورهای مهمی در خوشمزه شدن ماهی موثر است.
یک اینکه میخواهید چه ماهی ای را بخورید.
دو اینکه ماهی را با چه موادی و با چه نسبتی و چه مدتی استراحت بدهید.
سه اینکه چقدر با صبر و حوصله آن را آماده کنید.
چهارم اینکه شما و اعضای خانواده چه ذائقه ای دارید.
در نظر داریم در این پست طرز تهیه ماهی حسون سوخاری را آموزش دهیم. بهتر است ابتدا اطلاعاتی کلی در مورد آن داشته باشیم. پس با لینک زیر همراه باشید.