ریزش بیش از حد موها و رشد آهسته آنها، یکی از رایج‌ترین شرایطی است که بسیاری از افراد با آن مواجه هستند. خبر خوب اینکه مواد غذایی وجود دارند که می‌توانیم با مصرف آنها به تقویت پوست سر و فولیکول‌های مو کمک کنیم و از ریزش غیر طبیعی موها جلوگیری کنیم. در این مطلب به برخی از این مواد غذایی اشاره شده است.
1- تخم‌مرغ
تخم‌مرغ غنی از پروتئین است. ماده غذایی که برای تقویت فولیکول‌های مو حیاتی است. برخی از آمینواسیدهای (واحدهای سازنده پروتئین) موجود در تخم‌مرغ، از پیش‌ماده‌های مورد نیاز برای ساخت کراتین مو هستند. کراتین اصلی‌ترین پروتئین مو است. ریزش و شکنندگی مو، کاملا با کمبود پروتئین در رژیم غذایی روزانه فرد مرتبط است. همچنین تخم‌مرغ غنی از بیوتین است. بیوتین از ویتامین‌های گروه B است که در سلامت و تقویت پوست سر و فولیکول‌های مو بسیار موثر است.
2- تخمه آفتابگردان
دانه‌های گل آفتابگردان منبعی غنی از ویتامین E است. ویتامین E، آنتی‌اکسیدانی قدرتمند است که می‌تواند از پوست سر و فولیکول‌های مو محافظت کند و مانع از ریزش موها شود. همچنین دانه‌های آفتابگردان، غنی از اسیدهای چرب هستند که به تکثیر و سلامت فولیکول‌های مو و در نتیجه رشد موها کمک می‌کنند.
3- اسفناج
اسفناج منبعی غنی از آهن است؛ عنصری که برای رشد موها ضروری است. آهن در برخی فرایندهای رخ داده در فولیکول‌های مو دخالت دارد و نقص آن با ریزش موها مرتبط است.
4- آجیل
آجیل علاوه بر خوشمزگی و راحتی مصرف، حاوی محدوده وسیعی از مواد مغذی است که برای رشد موها نیز بسیار مفید است. آجیل حاوی ویتامین‌های گروه B، روی و اسیدهای چرب ضروری است. نقص در هر یک از این مواد مغذی، با ریزش موها مرتبط است.
5- ماهی چرب
ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین منابعی بسیار خوب از اسیدهای چرب امگا – 3 هستند که با سلامت و رشد موها مرتبط هستند. همچنین ماهی‌های چرب حاوی مقدار زیادی پروتئین، سلنیوم، ویتامین D3 و ویتامین‌های گروه B هستند. مصرف این مواد مغذی با سلامت موها در ارتباط مستقیم است.
