آشپزی و پخت و پز معمولا وقت زیادی میگیرد. حتی اگر تسلط و سرعت بالایی در آن داشته باشید، باز میتوانید از ابزارها و وسایلی کمک بگیرید تا طبخ غذاها را برای شما آسان کنند. در این مطلب به شما چند وسیله و ابزارک کارآمد را معرفی میکنیم که با استفاده از آنها میتوانید سرعت و سهولت بیشتری به آشپزخانهتان بیاورید. لازم به یادآوری نیست که تمام این ابزارکهای کاربردی در فروشگاه اینترنتی خانه سام در دسترس شماست.
درپوش توری ایکیا
این درپوش به شکل دایره و با قطر ۳۳ سانتیمتر و از فولاد ضدزنگ ساخته شده است. کاربرد درپوش توری ایکیا مدل Stabil در این است که میتوانید آن را هنگام پخت و پز بر روی تابه یا قابلمه قرار داده و از بیرون جهیدن روغن داغ جلوگیری کنید. به این شیوه اجاق گاز شما در هنگام آشپزی کثبف و چرب نشده و لازم نیست در فواصل زمانی کوتاه، زمان زیادی را صرف نظافت اجاق کنید. درپوش Stabil ایکیا همچنین از یک دستگیره نسوز بهره میبرد که در اثر حرارت داغ نمیشود و کاربرد آن را آسان میکند. اندازهی بزرگ و مناسب این توری به شما اجازه میدهد آن را بر روی اکثر ماهیتابهها و قابلمهها به کار بگیرید.
فلس پاککن کوچنپروفی
یک ابزار بسیار کاربردی برای آنها که به غذاهای دریایی و آشپزی آسان بهطور همزمان علاقه دارند! فلس پاککن کوچنپروفی به صورت یکپارچه از استیل ضدزنگ ساخته شده و همین باعث میشود بتوانید تا با تسلط و سرعت بالا فلس بدن انواع ماهی را پاک کنید. طول این ابزار ۱۹ سانتیمتر است و شکل طراحی ارگونومیک آن باعث شده تا حداکثر تسلط و قدرت را هنگام کار داشته باشید. استیل بودن بدنهاش هم به شما اجازه میدهد آن را درون ظرفشویی قرار بدهید و هم نظافت و بهداشت را بهتر رعایت کنید.
نگهدارنده درب قابلمه و ملاقه مانیا
یک ابزار کاربردی برای نگهداشتن درِب قابلمه و تابه به شکل عمودی در هنگام آشپزی. این ابزارک کوچک باعث میشود تا سطح چرب و بخارگرفتهی درب قابلمه باعث کثیفی کانتر یا دیگر ظروف نشود. از طرفی آلودگیهای سطح کانتر یا دیگر ظروف نیز به سطح داخلی درب منتقل نشود. امکان قرار دادن قاشق و ملاقه نیز روی این نگهدارنده پیشبینی شده است. این نگهدارنده از جنس پلاستیک و به رنگهای متفاوت ساخته شده است.
سوراخکننده تخممرغ کوچنپروفی
یک سوراخ کوچک و ظریف روی پوست تخممرغ میتواند هم از ترکیدن آن حین آبپز شدن جلوگیری کند و هم جدا کردن پوست تخممرغ آبپز شده را آسانتر کند. اما ایجاد این سوراخ با سوزن بر روی تخممرغ خام کار سادهای نیست و میتواند منجر به شکسته شدن تخممرغ و هدر رفتنش شود. سوراخکنندهی تخممرغ کوچنپروفی که از جنس استیل ضدخش ساخته شده به سادگی میتواند با ایجاد یک سوراخ ریز و ظریف، خیال شما را از کیفیت تخممرغهای آبپز شده راحت کند و هم اینکه سرعت شما را در آشپزی بالا ببرد.
آبکش گهوارهای هوبیلایف
آبکش گهوارهای هوبیلایف از یک سبد و یک لگن تشکیل شده که به شکل گهوارهای و با کمک یک گیره بر روی هم قرار میگیرند. این طراحی کاربردی باعث میشود تا شستن سبزیجات و میوهها در آشپزخانه آسانتر و سریعتر از قبل شود. کافیست هنگام آبکشی، میوهها و سبزیجات را درون سبد قرار داده و اجازه دهید تا آب آنها در لگن زیرین جمع شود. به این شیوه نه دیگر ظرف و فضای زیادی برای نگهداشتن سبد و آبکش اشغال میشود و نه نگران راه یافتن آب به سطوح دیگر خواهید بود. حتی میتوانید سبزیجات را بلافاصله پس از شستوشو درون یخچال قرار دهید تا در حین خشک شدن، طراوت و تازگیشان را از دست ندهند.
انبر نگهدارنده مناسب برش کوچنپروفی
انبر نگهدارنده کوچنپروفی که از استیل ساخته شده به شما کمک میکند هنگام برش نان، گوشت، سیبزمینی، سبزیجات و… به راحتی آنها را نگهداشته و بدون خطر بریدن دست یا کثیف شدن، آنها را به سرعت و به قطعات مساوی برش بدهید. با استفاده از این ابزار کاربردی و زیبا، هم سرعت آمادهسازی و سرو غذاها افزایش پیدا میکند و هم لازم نیست مکررا دستتان را بشویید یا از دستکش استفاده کنید. یک وسیله جذاب برای صرفهجویی وقت در حین آشپزی و آشپزی آسان!
کلیپس مگنتی تفال
ست کلیپس مگنتی تفال هم میتواند در کیسهها را برای جلوگیری از عبور هوا ببندد و هم با داشتن یک سطح مگنتی (آهنربایی) بر روی سطوح فلزی مانند درب یخچال بچسبد و برای نگهداشتن یادداشت به کار برود. این کلیپس در یک ست هشت عددی با رنگهای متنوع به فروش میرسد.
سیرپوستکن سیلیکونی لایفهایت
سیرپوستکن لایفهایت از جنس سیلیکون نرم و انعطافپذیر ساخته شده و به شما اجازه میدهد بدون دخالت دست، پوست سیر را جدا کنید. این کار علاوه بر اینکه سرعت شما را در آشپزخانه بالا میبرد و آشپزی را آسان میکند، باعث رعایت بهتر و بیشتر نظافت در پخت غذا شده و از پوست دست شما نیز محافظت میکند. طول این پوستکن ۱۳ سانتیمتر بوده و به رنگ قرمز تولید شده است.
برس ظرفشویی ایکیا
برس ظرفشویی ایکیا از بدنهی پلاستیکی بلند ساخته شده و برای شستن ظروف بلند، بطری و گلدان بسیار کاربردی و کارآمد است. این برس به طول ۲۹ سانتیمتر و از جنس پلاستیک ساخته شده است. این ابزار کاربردی و مفید باعث میشود تا سرعت شما در شستن ظروف مختلف بالا رفته و کیفیت نظافت آنها نیز بیشتر شود.
دستگیره محافظ ضدحرارت برندس
دستگیرهی محافظ ضدحرارت برندس مناسب انواع قابلمهها، تابهها و ظروفیست که از دستهی عایق برخوردار نیستند و هنگام پختوپز و قرار گرفتن روی اجاق داغ میشوند. این دستگیره میتواند بهراحتی روی دستهی ظرف قرار گرفته و سرعت کار شما را بالا ببرد. جنس این دستگیره از کتان بوده و قابل شستوشو در دمای ۳۰ درجه است. البته دقت داشته باشید که فقط در هنگام برداشتن ظرف، آنها را روی دسته قرار دهید تا حرارت شعله در حین آشپزی موجب آسیب دیدن آنها نشود. آشپزی آسان گاهی به همین سادگی ممکن میشود.