از فواید گیلاس بیشتر بدانید

طبع گیلاس به اعتقاد متخصصان طب سنتی، طبع گیلاس سرد و تر است و با بدن افراد سرد مزاج سازگار نیست. به همین خاطر، توصیه می‌شود که گیلاس را با مصلحاتی از جمله عسل، زیره، زنیان، کندر، خرما، چای نبات و.. مصرف نمایید. از طرفی، هرچه گیلاس شیرین‌ و رسیده‌تر باشد، سردی کمتری خواهد داشت و بیشتر به سمت تعادل مزاج پیش می‌رود. چگونه گیلاس تازه و سالم را تشخیص دهیم؟ گیلاس میوه‌ بسیار حساسی است. بنابراین، اگر می‌خواهید گیلاس رسیده و تازه به خانه بیاورید، به پوست و دُم گیلاس‌ها به خوبی نگاه کنید؛

از خریدن گیلاس‌هایی که رنگ دم آن‌ها کدر و تیره است و پوست چروکیده‌ای دارند خودداری کنید؛ چرا که این گیلاس‌ها کهنه هستند و در معرض آفتاب شدید قرار گرفته‌اند. پس از شستشوی مناسب، گیلاس‌ها را بلافاصله در یخچال نگه‌داری کنید تا سالم و تازه بمانند. گیلاس چه خواصی دارد؟ تحقیقات و بررسی‌های آزمایشگاهی زیادی نشان می‌دهند که خوردن گیلاس در کاهش امراض و بیماری‌ها نقش موثری دارد.

این میوه خوش‌طعم تابستانی، دارای خاصیت آنتی اکسیدان و ضد التهابی بسیار قوی است که برای سلامتی بدن فواید زیادی دارد: کاهش التهابات بدن بیماری‌هایی مانند سکته، سرطان و دیابت تهدیدی جدی برای سلامتی ما محسوب می‌شوند.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف گیلاس التهابات مزمن ناشی از این بیماری‌ها را کاهش داده و به طرز عجیبی التهابات موجود در خون را از بین می‌برد. خواص گیلاس برای لاغری و کاهش وزن وقتی قصد گرفتن رژیم غذایی و آب کردن چربی‌های دور شکم خود را پیدا می‌کنید، گرسنگی بزرگترین دشمن شما به سراغتان می‌آید و با دادن پیشنهاد‌های غذایی متنوع شما را به خوردن غذاها وسوسه می‌کند. شواهد زیادی حاکی از آن است که گیلاس به تنظیم متابولیسم بدن و کاهش چربی‌های شکمی کمک می‌کند. فیبر فراوان موجود در این میوه باعث کنترل وسوسه‌های هورمون گرسنگی شده و هضم غذاهایی که می‌خوریم را کند می‌نماید و در نهایت، بدن ما را برای مدتی طولانی سیر نگه می‌دارد. علاوه براین، فیبر گیلاس در رفع یبوست بسیار موثر است و از این طریق هم به کاهش وزن کمک می‌کند.

طبق مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۹ در مجله تغذیه آمریکا منتشر شد، گیلاس علاوه بر فیبر بالا، منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ارزش غذایی بالا است که از پرخوری عصبی نیز جلوگیری می‌نماید. به همین خاطر، انتخاب گیلاس در میان وعده‌های روزانه گزینه مناسبی برای کاهش وزن و لاغری شما خواهد بود.

خواص گیلاس میوه سرخ و جذاب تابستانی:

در طب سنتی و نوین یکی از مهمترین میوه های تاثیر گذار در سلامت گیلاس، می باشد. طبیعت سرد گیلاس در بعضی از افراد، مشکلات گوارشی ایجاد می کند؛ به همین دلیل درگذشته این میوه را صرفاً به خاطر طعم دلپذیرش مورد استفاده قرار می دانند و تقریباً آن را به لحاظ ارزش تغذیه ای فقیر می دانستند. اما تحقیقات و پژوهش های انجام شده، خواص گیلاس، را برای سلامتی ثابت می کند.

بسیاری از ما دیده و شنیده ایم که از دُم این میوه برای درمان سنگ کلیه استفاده می شود. به طورکلی خواص دارویی زیادی را به برگ و دم گیلاس نسبت می دهند اما دانش عمومی در مورد ارزش غذایی آن چندان قابل توجه نیست. با ما همراه باشید تا با اطلاعات بیشتر و قابل توجه تری از فواید گیلاس، بیشتر آشنا شوید.

آشنایی با درخت و میوه گیلاس:

پیش از بررسی خواص گیلاس، بهتر است که با درخت این میوه و خصوصیات آن آشنا شوید. درخت گیلاس Cherry tree متعلق به جنس پرونوس Prunus  است. ارتفاع این درخت به حدود 11 متر می رسد. بیشتر گونه های درخت چِری در نیمکره شمالی به وفور رشد می کنند.

اعتقاد بر این است که منشأ درخت گیلاس ناحیه ای مابین حاشیه غربی دریای خزر تا بالکان است. آمریکا، ترکیه و ایران، بزرگ ترین تولیدکنندگان گیلاس در جهان هستند.

این میوه عموماً به شکل قلب تا کروی است و قطر آن حدود 2 سانتی متر بوده و رنگ آن از زرد تا قرمز تا تقریباً سیاه متغیر است. طعم این میوه، ترش و شیرین است و به علت رنگ زیبای آن، معمولاً در پخت و یا تزئین بسیاری از دسرها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد.

سایر خواص و مزایای گیلاس

گیلاس سرشار از آنتی سیانین است که به سلامت بدن کمک میکند. آنتی اکسیدان موجود در آن از اکسایش ناشی از اکسیژن موجود در بدن و خطرات ناشی از رادیکال‌ها جلوگیری میکند. بدن ما روزانه به حداقل ۳۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سلول دهانی نیاز دارد تا اکسیژن مورد نیاز خون را تامین کند.

۱. گیلاس برای بهبود خواب

گیلاس ۱۰ برابر تمشک و توت فرنگی ملاتونین دارد که بی خوابی را درمان میکند و کارایی مفصل‌ها را بهبود می‌بخشد. همچنین درمان خوبی برای جت لگ (خستگی ناشی از پرواز) است.

۲. گیلاس برای درمان نقرس و جلوگیری از التهاب

نقرس زمانی اتفاق می‌افتد که غلظت اسید اوره در بدن وجود دارد. تشکیل کریستال‌های اسید اوریک در مفاصل منجر به ورم و التهاب می‌شود. به جلوگیری از این بیماری کمک می‌کند و با کمک به تنظیم فرآیند‌های متابولیک میزان اسید اوره را در خون کنترل می‌کنند.

۳. گیلاس برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

مصرف گیلاس سبب سلامت قلب و عروق می‌شود و چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می‌دهد. مواد مغذی موجود در گیلاس مثل ویتامین ها، آنتی اکسیدان‌های فلاونوئید و کاروتنوئید و مواد معدنی فسفر، برای قلب و عروق بسیار مفید هستند. این مواد سبب تنظیم ضربان قلب و تقویت قلب می‌شود و از سفت شدن رگ‌های خونی پیشگیری می‌کند.

۴. فواید گیلاس برای کبد، کلیه و مثانه

فواید خوردن گیلاس، مصرف گیلاس برای افرادی که به سنگ کلیه و یا سنگ صفرا و یا مثانه مبتلا هستند، مفید است، زیرا مانند یک عامل تخلیه و زهکشی در مجاری ادرار و لوله‌های هاضمه کار می‌کند و سنگ‌ها را از بین می‌برد. این میوه به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

برای دفع سنگ‌های مثانه و تمیز کردن مجاری ادرار جوشانده‌ی دم گیلاس مفید است. گیلاس حاوی پوتاس فراوانی است که این ماده بر افزایش ادرار تاثیر فراوان دارد. افراد مبتلا به سنگ کلیه و مثانه بهتر است ۹ گرم مغز هسته گیلاس با ۱ گرم رازیانه در یک لیتر آب بجوشانند و هر ۴ ساعت یک لیوان میل کنند.

۵. گیلاس برای پیش گیری از سرطان

گیلاس‌ها شیرین شامل ویتامین سی، آنتو سیانین و کاراتنوئید هستند که به جلوگیری از انواع خاصی از سرطان کمک می‌کنند. گیلاس‌ها شیرین منبع خوبی ازسیانیدین هستند، که در درجه اول مسئول این پیش گیری از سرطان است. آنتو سیانین به دستگیری چرخه سلولی و آپوپتوز کمک می‌کند. تمایز سلول‌ها را ترویج می‌دهد و خطرات سلول‌های سالم را کاهش می‌دهد که به سلول‌های سرطانی تبدیل می‌شوند.

۶. گیلاس مفید برای مغز

مصرف گیلاس به خاطر حضور ویتامین A، ویتامین B و مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر برای مغز خوب است. در نتیجه به جلوگیری از نقص لوله عصبی در نوزادان کمک می‌کند و همچنین حافظه را بهبود می‌بخشد.

۷. گیلاس برای تنظیم فشار خون و ضربا قلب

به تنظیم فشار خون و ضربان قلب کمک می‌کند و خطرات توسعه بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد این به خاطر حضور پتاسیم رگ گشا است همچنین حاوی فیتواسترول هستند که سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهد.

۸. کاهش وزن با گیلاس

فواید خوردن گیلاس، گیلاس عمدتا شامل آب هستند و کالری خیلی پایینی دارند. مقدار فیبر موجود در این میوه به حفظ شما به مدت طولانی کمک می‌کند در حالی که ویتامین‌های ب مانند تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین ب ۶ می‌توانند متابولیسم و تبدیل مواد مغذی به انرژی را تسهیل کنند؛ بنابراین گیلاس‌ها به شما کمک می‌کنند وزن کم کنید.

در پاسخ به سوال شما در مورد کاهش وزن با گیلاس باید بگوییم که می‌توانید مقداری گیلاس را موقع ناهار یا بعد از ظهر بخورید یا آب گیلاس را با مقداری آب و یخ ترکیب کرده و بنوشید. گیلاس به همراه ماست بدون چربی، خامه سبک و دارچین هم ترکیب خوبی است. گیلاس نرسیده برخلاف دیگر سبزیجات و میوه‌های کال طعم خوبی دارد. گیلاس خاصیت قلیایی دارد و به تعادل PH بدن کمک می‌کند.

۹. گیلاس مفید برای پاکسازی بدن

گیلاس حاوی ویتامین A، ویتامین B و مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر است که برای مغز بسیار مفید است. همچنین آب موجود در آن به خروج مواد سمی از بدن کمک می‌کند.

۱۰. گیلاس برای خون سازی

این میوه علاوه بر خون سازی انرژی مورد نیاز بدن را نیز تامین می‌کند و سدیم موجود در آن انعطاف از دست رفته را باز می‌گرداند.

۱۱. جلوگیری از آلزایمر با مصرف گیلاس

مشخص شده است که ترکیب گیلاس در رژیم غذایی می‌تواند به فرد کمک کند تا با نشانه‌های بیماری آلزایمر مقابله کند. بسیاری از پزشکان گیلاس‌ها را به افرادی که مبتلا به آلزایمر هستند توصیه کرده اند این به خاطر حضور مقادیر خوب آنتی اکسیدان است.

۱۲. گیلاس کاهش دهنده درد

گیلاس درد عضلانی را کاهش می‌دهد و برای افرادی که تمرینات ورزشی سخت انجام می‌دهند، بسیار مفید است.

۱۳. مصرف گیلاس برای تسکین میگرن

این میوه به دلیل اینکه حاوی آنتی سیانین و بیوفلاونوئید است، به درمان میگرن کمک می‌کند.

۱۴. گیلاس برای سرماخوردگی

آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C موجود در گیلاس سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلونزا، تب، سرفه و عفونت‌های باکتریایی، ویروسی و قارچی جلوگیری می‌کند.

۱۵. فواید گیلاس برای معده و دستگاه گوارش

فیبر موجود در گیلاس هضم غذا را بهبود می‌بخشد و معده درد را درمان کرده وبه سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

۱۶. گیلاس برای چشم

آنتی اکسیدان‌های موجود در گیلاس باعث بهبود بینایی شده و چشم‌ها را در برابر دژنراسیون ماکولا، التهاب و خشکی چشم و عفونت‌های چشم محافظت می‌کند. آنتی اکسیدان موجود در گیلاس سبب محافظت از چشم‌ها در برابر صدمات ناشی از رادیکال‌های آزاد و پیری مانند ازدست دادن بینایی، تباهی لکه‌ی زرد در چشم و خشکی چشم می‌شود. این آنتی اکسیدان‌ها سبب تسکین خستگی و کاهش تورم چشم می‌شوند و فشار داخلی چشم را در وضعیت مناسب قرار می‌دهند.

۱۷. گیلاس برای سلامت پوست

گیلاس علاوه بر ویتامین آ و ب دارای ویتامین‌های ث و ایی نیز هست و دوز بالای مولتی ویتامین آن موجب میشود پوستی سالم و درخشان داشته باشید.

۱۸. گیلاس برای درمان آکنه و جوش صورت

ویتامین A فراوانی در گیلاس و آب گیلاس وجود دارد که برای درمان آکنه و جوش صورت مفید است. این میوه دارای خواص ضد باکتری بوده و با حذف سموم از خون جوش صورت را درمان می‌کند.

۱۹. ماسک ضد جوش با گیلاس

یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی و نصف یک لیمو ترش را با دو قاشق غذاخوری گیلاس پخته و له شده ترکیب کنید و بر روی صورت بمالید، اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند و سپس صورت تان را بشویید. توجه کنید پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت مقداری کمی از آن بر روی پوست دست به مدت ۲۰ دقیقه بمالید و اگر حساسیت نداشتید این ماسک را برای صورت استفاده کنید.

۲۰. گیلاس برای پاک سازی پوست صورت

برای از بین بردن سلول‌های مرده و پاک سازی پوست صورت از گیلاس استفاده کنید و اینگونه پوست خود صورت را صاف و نرم کنید.

شامپو رشد مو فوری و ضد ریزش مو بایوفول کانادا

بایوفول تولید کننده بهترین شامپو ضد ریزش مو است که کاملا ارگانیک و ویتامینه است. 
درمان فوری ریزش مو حتی ارثی و ژنتیکی با شامپو رشد مو ایج دیفنس بایوفول کانادابه راحتی میسر می شود.

این شامپو ضد ریزش مو گیاهی فاقد ماینوکسیدیل، پارابن و سیلیکون است.

درمان فوری ریزش مو و حتی رشد مجدد موهای ریخته شده را این شامپو ضد ریزش مو فوری طی مدت زمان کوتاهی از شروع استفاده ممکن میکند.
شامپو رشد مو فوری بایوفول دارای ب کمپلکس و آپی ژنین است که جریان خون را در کف سر بالا برده و ترکیبات مغذی را به ریشه سر و ساقه مو می رساند.

محلول ضد ریزش مو و رشد مجدد مو ارگانیک بایوفول کانادا

درمان فوری ریزش مو در خانم ها و آقایان و هر نوع الگوی ریزش مو حتی ارثی و ژنتیکی با محلول ضد ریزش مو شوک به راحتی امکان پذیر می شود. این تونیک ضد ریزش مو فاقد ماینوکسیدیل، پارابن و سیلیکون و ترکیبات شیمیایی و ترکیبات هورمونی است و به صورت کاملا علمی و برپایه ترکیبات برگزفته از دل طبیعت، ریزش مو را درمان می کند.
این محلول ضد ریزش مو فوری ضخیم کننده مو تقویت کننده مو و ترمیم کننده ریشه مو و ساقه موی نازک و ضعیف است. محلول ضد ریزش مو گیاهی بایوفول دارای پلاسنتا کمپلکس(جفت گیاهی) ، ب کمپلکس و آمینو اسید است. این محلول گیاهی ضد ریزش مو ریشه مو را مستحکم و ضخیم می کند و مانع از ریزش مو به راحتی و در هنگام شستشو و سشوار و حمام می شود.اگر در اثر استرس،رژیم لاغری، زایمان، فشار کاری زیاد و ارثی دچار ریزش مو هستید این محلول ضد ریزش مو آن را کاملا درمان می کند.

ماسک کراتینه مو و ضد موخوره اولتراشاین بایوفول کانادا

ماسک کراتینه مو اولتراشاین حاوی مواد مغذی و ویتامین ها و انواع پروتئین ها ی مفید و ارگانیک برای موها است.  
برای درمان خشکی وزی و موخوره مو می توانید از ماسک ضد موخوره مو اولتراشاین بایوفول کانادا که دارای مواد و ترکیباتی کاملا طبیعی و بدون پارابن سیلیکون و هرگونه ترکیبات شیمیایی مضر برای مو است بهره ببرید.
پروتئین کراتین موجود در این ماسک صاف کننده و ماسک کراتینه مو به راحتی جذب کوتیکول و فولیکول مو شده و به همراه انواع ویتامین ها مورا به صورت کامل تغذیه می کند و انواع آسیب دیدگی مو را درمان میکند.
این ماسک ابریشمی مو لخت کننده ، صاف کننده و براق کننده مو بسیار قوی و موثر برای موهای خشک، وز و آسیب دیده است.   ماسک لخت کننده مو بایوفول فاقد ترکیبات شیمیایی، پارابن و سیلیکون است. این ماسک صاف کننده مو و ماسک پروتئینه مو ساخت کشور کانادا است.

ماسک ضد ریزش مو و رشد مجدد مو بایوفول کانادا

ماسک ضد ریزش مو بایوفول کانادا بهترین ماسک درمانی مخصوص موهای ضعیف و نازک و کم حجم است.

این ماسک ضد ریزش مو هم مخصوص ساقه و هم مخصوص ریشه مو است.

اگر از کم حجم موهایتان رنج می برید این ماسک گیاهی ضد ریزش بهترین گزینه برای احیاء موهایتان است.

ماسک درمان ریزش مو بایوفول کانادا فاقد پارابن و سیلیکون است.

این ماسک ضد ریزش مو گیاهی بر پایه پلاسنتا کمپلکس یا جفت گیاهی است که به طور عمقی و دائمی ریزش مو را خیلی فوری درمان میکند.