ضدعفونی فشاری با کربندیاکسید (CO2) یک فرآیند شناخته شده برای عملیات سازگار با محیط زیست بر روی مواد غذایی در برابر آفات طبیعی است. در بازیافت گاز کربندیاکسید، کمپرسورهای کاملا بدون نشتی هاگ نقشی اساسی دارند.
ضد عفونی فشاری یک فرآیند شناخته شده برای عملیات سازگار با محیط زیست بر روی مواد غذایی در برابر آفات طبیعی مانند کرم حشرات، پروانه، سوسک، تخم و لارو آنها است. این فرآیند باعث کاهش اتلاف غذا و اطمینان از بهداشت و کیفیت آن میشود. بسته به نوع آفت و مواد غذایی، پارامترهای فرآیندی مانند نوع گاز ضدعفونی کننده، فشار و مدت زمان عملیات به صورت جداگانه تعیین میشوند. ضدعفونی با گاز نیتروژن یا کربندیاکسید انجام میشود. ضدعفونی با گاز کربندیاکسید در مقایسه با نیتروژن کارآمدتر و سریعتر است، اما نیاز بیشتری به تجهیزات فرایندی دارد. از جمله موارد مورد نیاز، محفظه مقاوم در برابر فشار و بدون نشتی و سیستم بازیابی گاز است.
در بازیابی گاز CO2 کربندیاکسید، کمپرسورهای کاملا مطمئن و بدون نشتی هاگ نقشی اساسی دارند. کمپرسورهای هاگ بازیابی بدون نشتی گاز کربندیاکسید را تضمین کرده و کوپلینگ مغناطیسی عملکرد بدون سایش و نشتی را فراهم میکند.
عملکرد کمپرسور به دلیل فشار مکش انعطافپذیر بسیار کارآمد است. کمپرسور بازیابی گاز را در بالاترین فشار مکش آغاز میکند و تمام سیلندرها در حالت تک مرحلهای با بالاترین میزان توان خروجی کمپرسور کار میکنند. به تدریج فشار مکش کاهش مییابد و کمپرسور به حالت فشردهسازی دو مرحلهای میرود. به این ترتیب دمای فشردهسازی و جریان آن همیشه بهینه میشود. پارامترهای عملیاتی بسته به شرایط بازیابی خاص تعریف شده توسط مشتری متفاوت هستند.
بازیابی گاز CO2 کربندیاکسید در طی ضدعفونی کردن مواد غذایی سهم اساسی را در حفاظت از محیط زیست دارد. بدون بازیابی گاز، روزانه مقدار زیادی گازهای کربندیاکسید آسیبرسان به وضعیت آب و هوا در محیط منتشر میشود.
کمپرسورهای بدون روغن هاگ، کیفیت گاز فشرده شدهی کربندیاکسید بدون روغن را که در تماس مستقیم با غذا است، تضمین میکنند.