عسل و دارچین هر دو بسیار مٌغذی هستند و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشند که به حفظ سلامت کمک می‌کند. آنها حاوی آب، پروتئین، فیبر، قند، ویتامین و مواد معدنی هستند. دارچین نیز سطح چربی بسیار پایینی دارد.
مواد معدنی همچون کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر و زینک در عسل و دارچین یافت می‌شوند. در خصوص ویتامین‌ها می‌توان به وجود ویتامین C، ویتامین B6، فولات، نیاسین (ویتامین B3) و ریبوفلاوین (ویتامین B2) اشاره کرد. دارچین هم حاوی ویتامین A، E، D و K است.
فواید عسل و دارچین برای سلامتی
بهترین نتایجی که از ترکیب عسل و دارچین می‌توانید دریافت کنید به شرح زیر است:
1- تقویت سیستم ایمنی بدن
ترکیب عسل و دارچین برای از بین بردن خستگی مزمن و افزایش طول عمر می‌شود. همچنین برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. همه اینها به دلیل وجود آنتی اکسیدان موجود در عسل و دارچین است که ترکیبشان با هم میتواند با رادیکال‌های آزاد در اعضاء بدن مبارزه کند.
2- کنترل دیابت
دارچین حاوی آنتی اکسیدان فلاونوئید است که اثر آن کاملا شبیه انسولین بوده و قابلیت انتقال قند گلولوز از جریان خون به سلول‌هایی که نیازمند انرژی هستند را دارد. عسل طبیعی به عنوان منبع طبیعی قندی بر خلاف منابع قند مصنوعی به نوسان سطح قند خون نمی‌انجامد و ترکیب آن با دارچین منجر به مصرف با ثبات و تدرجی گلوکز در بدن می‌شود و به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می‌کند.
3- پیشگیری از سرطان
ترکیب دارچین و عسل میتواند به کاهش ریسک ابتلا به سرطان کمک کند. عسل طبیعی به عنوان ماده‌ای غنی از آنتی اکسیدان‌ها شناخته شده است که به از بین رفتن رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. وجود مقدار قابل توجه پلی فنل‌ها در عسل طبیعی به موضوع پیشگیری از سرطان مرتبط است. تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که عسل‌های با رنگ تیره‌تر حاوی مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان هستند.مجله پزشکی تکمیلی و جایگزین مبتنی بر شواهد، مطالعه‌ای را منتشر کرده است که تاثیر مصرف دارچین برحیوانات نشان داده که دارچین منجر به ترشح ماده‌ای شده است که ضد تومور بوده و میتواند احتمال گسترش متاستاز و سرطان از طریق تومورها را کاهش دهد.
4- درمان خارش
ترکیب دارچین و عسل اغلب برای درمان گزیدگی حشرات و رفع التهاب آن استفاده شده است. دارچین به عنوان ماده ضد التهابی شناخته شده است در حالی که عسل را به عنوان ضد عفونی کننده و عنصر درمانی در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی می‌شناسند. بنابراین ترکیب این دو همزمان در تمام ابعاد مشکلات پوستی و گزیدگی حشرات کارگر است و در عین حال از گسترش عفونت جلوگیری می‌کند.
5- کمک به هضم
عسل و دارچین به بهبود سلامت و عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. گاز معده و روده را از بین می‌برد و درد معده را تسکین می‌دهد، نفخ شکم، سوء هاضمه و عفونت مثانه را درمان می‌کند. مصرف منظم دارچین و عسل به هضم سالم و در نتیجه حفظ سلامت دستگاه گوارش از بروز مشکلات جدی کمک می‌کند.
6- درمان آرتریت
عسل و دارچین در رهایی شما از درد آرتریت موثر هستند. مصرف منظم این ترکیب به سلامت استخوان‌های شما و رهایی از درد مفاصل کمک می‌کند. می‌توانید ترکیب پودر دارچین و عسل را به همراه آب گرم میل کنید و لذت ببرید.
7- مراقبت از پوست
مزایای عسل و دارچین به مراقبت از پوست هم رسیده است و میتواند برای عفونت‌های کوچک پوستی و جوش‌ها موثر واقع شود. می‌توانید این ترکیب را بصورت موضعی در محل مورد نظر بگذارید. می‌توانید روی زخم یا پوست برای دریافت خاصیت ضد تورمی، ضد عفونی و ویژگی آنتی اکسیدانی آن بکار ببرید که این امر میتواند به کاهش چروک‌ها، لکه‌های ناشی از افزایش سن و تاثیر رادیکا‌های آزاد روی پوست بیانجامد.
8- جلوگیری از بروز مشکلات قلبی
از عسل طبیعی و دارچین برای کاهش سطح کلسترول و در نتیجه محافظت مازاد از قلب استفاده می‌شود. سطح بالای کلسترول بد (LDL) میتواند منجر به گرفتگی عروق یا ساخت پلاک‌ها روی دیواره شریان‌ها و ماهیچه‌ها شود و بنابراین احتمال ایجاد لخته خون و بروز سکته قلبی و مغزی افزایش خواهد یافت.
9- کاهش وزن
ترکیب عسل و دارچین در آب گرم به عنوان یک ابزار مناسب برای کاهش وزن شناخته شده است. البته کاملا واضح است که مانند همه ترکیب‌های کاهش وزن این مورد هم به همراه رژیم مناسب و ورزش منظم تاثیرگذار است.
10- مراقبت از مو
عسل و دارچین مو را تغذیه می‌کند و از ریزش مو جلوگیری و رشد مو را تثبیت می‌کند.
11- مراقبت از دندان
عسل و دارچین هر کدام به تنهایی برای مراقبت از دهان و دندان به کار می‌روند. این ترکیب هم برای مراقبت از دهان مخصوصا برای بوی بد دهان و دندان درد استفاده می‌شود.برخی باور دارند ترکیب عسل و دارچین در درمان ناباروری مردان و اختلالات شنوایی نیز موثر است اما مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است. تا آن موقع از این مزایا استفاده و سلامت زندگی کنید.
بخوانید: «خواص انواع عسل طبیعی»
منبع:
