به انجیری که شکافته شده انجیر پرک می‌گویند. هرچه قدر املاح و شیره‌ی انجیر بیشتر باشد، فشار بیشتری به پوسته‌ی انجیر می‌آورد که باعث شکافته شدن آن می‌شود. به این انجیر، انجیر پرک گفته می‌شود. کلمه‌ی پرک گرفته شده از پره‌های گل است. انجیری که شکافته شده، نسبت به انجیر خشک، کیفیت و قیمت بسیار بالاتری دارد.
کافیه همین الان یه سر به فروشگاه سه گل segolshop.com بزنی و با کیفیت ترین انجیر رو برای خودت تهیه کنی!
انجیر منبع غنی از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است به همین علت در رفع یبوست، تنظیم فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت دندان و استخوان نقش مهمی ایفا می‌کند. توصیه می‌شود برای رفع مشکلات سیستم گوارشی، انجیر خشک پرک را جزو برنامه غذایی خود قرار دهید. البته نباید در خوردن آن زیاده روی کنید. روزانه بین 6 تا 7 عدد انجیر خشک کافیست و نباید بیشتر از این مقدار مصرف شود.
استهبان نام یکی از شهرهای استان فارس است که به دلیل کشت زیاد انجیر به آن، لقب شهر انجیر را داده‌اند.
انجیر خشک استهبان از کیفیت بالایی برخوردار بوده؛ بو، مزه و رنگ طبیعی دارند و در تولید و کشت آنها از سموم استفاده نمی‌شود.
البته به غیر از استهبان شیراز، انجیر خشک اصفهان هم از کیفیت بالایی برخوردار است.
در بهترین حالت میوه دهی یک باغ فقط 10% انجیر پرک وجود دارد برای همین یک نوع انجیر لوکس و اعلا به حساب می آید و قیمت بالای آن نیز به دلیل همین دستچین بودن است. البته این نوع انجیر برای پذیرایی بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد و یکی از اجزا اصلی آجیل شور و شیرین است.
اگر به دنبال خرید انجیر پرک بسیار مرغوب هستید، احتمالا اسم انجیر پرک صد و یک را شنیده باشید. علت نام‌گذاری این انجیر این است که از بین هر صد انجیر، فقط یک عدد از نظر سایز درشتی و شیرینی قابل انتخاب است.
انجیر تر 74 کیلوکالری دارد در حالی که انجیر خشک دارای 249 کیلو کالری است! در واقع کالری بسیار زیادی دارد و مصرف بیش از حد آن می‌تواند موجب چاقی شود.
البته وجود فیبر در این محصول باعث می‌شود که مدت بیشتری احساس سیری کنید، اما نه تنها لاغر کننده نیست، بلکه چاق کننده نیزهست!
علت وجود انجیر در برنامه رژیم لاغری نیز همین است که برای مدت زمان بیشتری شما را سیر نگاه داشته و مصرف وعده غذایی بعدی را به تعویق می‌اندازد. بنابراین مصرف به اندازه‌اش بسیار مفید است. بنابراین چیزی تحت عنوان انجیر پرک رژیمی وجود ندارد! گول نخورید و همیشه به اندازه مصرف کنید. بنابراین در پاسخ به این سوال که انجیر خشک چاق می‌کند یا لاغر؟ می‌توانیم بگوییم حتما حد و اندازه را نگه دارید و تعداد محدودی از این خوراکی خوشمزه، میل کنید.
اگر شما انجیر خشک را برای خواص و فوایدش مصرف می‌کنید، انجیر خشک آفتابی انتخاب مقرون به صرفه‌تری محسوب می‌شود. اما برای پذیرایی و سوغات و همچنین برای ترکیب درآجیل شیرین انجیر خشک پرک انتخاب بهتری است. شما می توانید انجیر خشک پرک اعلا را از فروشگاه آنلاین آجیل و خشکبار سه‌گل با بالاترین قیمت و پایین ترین قیمت، به صورت اینترنتی خریداری کنید و محصول را درب منزل تحویل بگیرید.
برای خرید با تخفیف ویژه همین الان روی سایت کلیک کن!
www.segolshop.com
