کمتر وسیله ای در آشپزخانه پیدا می شود که مانند غذاساز ها دارای کارایی های بسیار و محبوبیت بسیار در بین کاربران و مصرف کنندگان داشته باشد. غذاساز از آن جهت دارای محبوبیت بسیار می باشد که می تواند انواع مواد غذایی را خرد، ورقه، رنده، آسیاب و پوره کند. علاوه بر تمامی این مزیت خرید و استفاده از غذاساز بسیار کم و همچنین مقرون به صرفه می باشد.
غذاساز چیست؟
همانطور که بالاتر اشاره کردیم غذاساز ها وسایر کاربردی و چند کاره ای هستند که می توانند عمل خرد، ورقه، رنده، آسیاب و پوره کردن را انجام دهند و برخی مدل ها حتی می توانند آب لیمو و یا انواع سبزیجات را هم گرفته و مایه کیک را هم زده همچنین این مدل های خاص می توانند خمیر نان را ورز دهند.
قطعات غذاساز
غذاساز ها به دلیل داشتن قطعات و تیغه های مختلف چند کاره هستند و لازم است از آن مراقب های لازم شود که کارایی آن ها کاهش پیدا نکند و به صورت طولانی مدت بتوان از آن ها استفاده نمود. خرید غذاساز چند کاره شاید هزینه بیشتری دارا باشد اما برای استفاده کارایی بسیاری دارد.
تیغه S شکل چند کاره: از این تیغه برای کارهای معمولی مانند خرد کردن استفاده می شود. این تیغه معمولا در کاسه اصلی قابل استفاده است. تیغه کوچکتر در ظرف کوچکتر از ظرف اصلی باید نصب و استفاده شود.
تیغه خمیر زن: تیغه پلاستیکی خمیر مانند تیغه Sاست و برای ورز دادن خمیر استفاده شود. این تیغه معمولاً پلاستیکی است و منحنی های کمتری دارد تا بتوانند خمیر را به خوبی ورز دهد.
*مهم است قبل از خرید غذاساز به تیغه های فولادی ضدزنگ دستگاه توجه داشته باشید که کارایی بالا و عمر طولانی داشته باشند*
