با مراجعه به بلاگ مای استرینگلی می توانید در رابطه با لوازم خانگی اطلاعات بیشتری کسب کنید.
یکی از دسته کالا های ضروری هر آشپزخانه مدرن و امروزی، وجود دستگاه های غذاساز می باشد. چرا که فرآیند پخت و پز را برای آشپز آسان کرده و باعث صرفه جویی در وقت و همچنین هزینه می شود. با خرید انواع عذاسازمی توانید عمل خرد کردن، مخلوط کردن و حتی فرآند همزدن و پوره کردن را تنها با یک وسیله انجام دهید.
غذاساز چیست؟
از غذاساز ها به دلیل چندکاره بودن می توان به عنوان دستار آشپز یاد کرد چرا که بسیاری از اعمال مانند خرد کردن، له کردن، رنده کردن، هم زدن، خمیر زدن و برش زدن را انجام می دهد.
خرد کن چیست؟
خرد کن ها نیز از دسته وسایل کم جا هستند که فضای بسیاری از آشپزخانه را اشغال نمی کنند اما کارایی چند برابر نسبت به سایر لوازم آشپزخانه دارند از این وسیله می توان برای خرد کردن انواع میوه، خرد کردن انواع سبزی، خرد و ریز کردن پیاز، سیب زمینی و هویج، خرد کردن انواع آجیل مثل گردو، بادام و پسته، خرد کردن گیاهانی که برای چاشنی استفاده می شوند، مثل زنجبیل، خرد کردن و برش دادن گوشت های نرم مثل ماهی و میگو استفاده کرد.
مخلوط کن چیست؟
همانطور که از اسم این محصول پیداس وظیفه ی آن مخلوط کردن انواع مواد غذایی می باشد برای مثال برای تهیه انواع سس، سوپ، خرد کردن انواع سبزیجات و یخ می توان از مخلوط کن بهره برد.
تفاوت غذاساز و خرد کن
از عمده فرق های غذاساز و خردکن، کارایی به مراتب بالاتر غذاساز می باشد. غذاساز تیغه های متنوعی دارند که با کمک آن ها می‌توان انواع برش ها، تهیه خمیر و پوره را انجام داد. علاوه بر این در کنار غذاساز، یک مخلوط کن نیز وجود دارد که برای مخلوط کردن مواد غذایی از آن استفاده می شود. این در حالی است که خردکن فقط می تواند، میوه ها و سبزیجات مختلف را خرد یا گوشت های نرم مثل ماهی و میگو را به قطعات کوچک تر تقسیم کند.
تفاوت غذاساز و مخلوط کن
یک مخلوط کن برای مخلوط کردن مواد غذایی کاملاً ریز ساخته شده است و برای عملکرد کامل خود به مقداری مایعات احتیاج دارد. این دستگاه برای مخلوط کردن مواد غذایی از یک تیغه ثابت در قسمت پایین استفاده می‌کند و توانایی مخلوط کردن مواد غذایی جامد را ندارد. یک غذاساز دارای چندین مدل تیغه متفاوت و قابل تعویض است، به همین دلیل شما می توانید با استفاده از آن، انواع مواد غذایی را به هر اندازه که نیاز دارید خرد کنید.
انتخاب سنتر
برای ارتباط با پشتیبانان ما شما می توانید به لینکدین انتخاب سنتر مراجعه کنید.
