امروزه آلو بخارا یکی از مواد غذایی بسیار محبوب در ایرانی ها می باشد. آلو بخارا دارای نام دیگری می باشد که معروف به آلو قطره طلا میباشد آن هم به این علت که طلایی رنگ می باشد. در حال حاضر بیشتر آلو بخارا ها داخل خراسان کشت می شود و از آنجا توانسته معروفیت خاص خودش را به دست بیاورد. شما برای خرید آلوبخارا می توانید به میوه فروشی های خود مراجعه کنید و دستور خشک کردن را نیز از طریق سرچ در گوگل به دست بی آورید که بسیار کار راحتی می تواند باشد.
یکی از توصیه های که می توانیم ما به شما بکنیم این است که حتما در خورشت های خود از آلو بخارا اجتناب نکنید چرا که استفاده از این محصول بسیار مزایا را به همراه خود دارد. این مزایا عبارتند از:
کنترل فشار خون
درمان یبوست
رفع کم خونی
مبارزه با سلول های سرطانی
در بالا موارد زیادی از مزایای استفاده از آلو بخارا را به شما توضیح دادیم، اما حال نوبت معایب آن شده است. می توان گفت که تنها عیبی که در آلو بخارا وجود دارد این است که می تواند در تعداد مصرف بالای آن شما را دچار اسهال کند، از طرفی دیگر توصیه می شود که حتما در مصرف آلو بخارا تعداد خاصی را در نظر داشته باشید آن هم به این علت است که دارای کالری زیادی است و مصرف بالای آن می تواند کبد شما را چرب کند.
می دانید که امروزه در ایران آلو های بسیار زیادی وجود دارد اما ما به شما توصیه می کنیم برای تهیه آلو بخارا از آلو های گوشتی و شیرین باشد. این را نیز بدانید که شما می توانید همه آلو ها را تبدیل به آلو بخارا کنید چه آلوی سیاه باشد و چه آلوی زرد.
