فرآیند آسیاب عطاری ایرانی شامل چند مرحله است که در نهایت به تهیه پودر گیاهان دارویی و مواد گیاهی منجر می‌شود. در ادامه، به توضیح مراحل اصلی این فرآیند می‌پردازیم:
1. انتخاب مواد: در ابتدا، مواد گیاهی که قرار است آسیاب شوند، انتخاب می‌شوند. این مواد می‌توانند از برگ، ساقه، گل، ریشه یا میوه گیاهان باشند. انتخاب مواد صحیح و با کیفیت، موثریت نهایی پودر تولید شده را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
2. پیش‌آماده‌سازی: قبل از آسیاب کردن، مواد گیاهی باید به طور مناسب پیش‌آماده شوند. این شامل شستشو و خشک کردن مواد است. شستشوی دقیق مواد گیاهی باعث حذف آلودگی‌ها و مواد غریبه می‌شود. سپس، مواد باید به طور کامل خشک شوند تا مانع ایجاد گریز پودر و کپک شوند.
3. آسیاب کردن: در این مرحله، مواد گیاهی به طور مستقیم به آسیاب عطاری ایرانی منتقل می‌شوند. با حرکت نوار مواد به دوران با سنگ آسیاب، مواد توسط تماس و فشار بین مواد و سطح سنگ آسیاب خرد می‌شوند. پودر تولید شده در این مرحله، با توجه به نیاز و خواص مورد استفاده، باید دقیقاً خرد شود.
4. تصفیه پودر: پس از آسیاب کردن، پودر تولید شده ممکن است حاوی برخی از ذرات بزرگتر یا آلودگی‌ها باشد. در این مرحله باید پودر را از صافی‌هایی عبور داد تا ذرات بزرگتر، خارج شوند و پودر تمیزتر و یکنواخت‌تر شود.
5. ذخیره: پودر حاصل پس از آسیاب عطاری باید به طور مناسب ذخیره شود تا از رطوبت، نور و هوا محافظت شود. با ذخیره سازی مناسب، خواص و کیفیت پودر به مدت طولانی حفظ می‌شود.
فرآیند آسیاب عطاری ایرانی باعث شده استفاده از خواص گیاهان دارویی در طب سنتی حفظ شود و به تهیه ترکیبات درمانی بهینه برای استفاده در درمان بیماری‌ها کمک کند. استفاده از آسیاب عطاری ایرانی همچنین ارتباطی با فرهنگ، تاریخ و میراث فرهنگی ایرانی دارد.
