آشپزخانه برای بسیاری از افراد یک کارگاه پیشرفته است که در آن وعده های غذایی پر از آب را برای تغذیه خود و عزیزان خود شلاق می زنیم. اما فرآیند فوق العاده پخت و پز دارای محصولات جانبی ناخوشایند است: چربی ، رطوبت و بو. تهویه مناسب می تواند به به حداقل رساندن تأثیرات آن قطرات چربی و خنثی سازی بوی قلب در خانه کمک کند.
این پر زرق و برق ترین قسمت بازسازی نیست ، اما یکی از تصمیماتی که باید بگیرید نوع تهویه آشپزخانه است. قبل از اینکه به نحوه ظاهر فن هود اخوان فکر کنید ، نکات فنی را بررسی کنید. سینک اخوان یک طرفدار جزیره سخنان محکمی در وسط فضا می دهد ، اما می تواند برای جلب توجه با آویزها یا لوسترها مبارزه کند. از طرف دیگر ، یک سیستم فن پایین انداز به شما امکان می دهد تا یک آشپزخانه را به طور نامحسوس - حتی در جلوی پنجره - نصب کنید. آگاهی از گزینه های خود می تواند در نحوه چیدمان آشپزخانه شما تأثیرگذار باشد.
برای کمک به شما در پیدا کردن پنکه هود مناسب برای آشپزخانه خود از این راهنمای کوچک برای پوشاندن زبان استفاده کنید.
گروه طراحی عناصر
فوت مکعب در هر دقیقه (CFM)
اولین چیزی که باید در نظر بگیرید این است که فن شما چقدر نیاز دارد. عملکرد یک هود محدوده در فوت مکعب در دقیقه (CFM) اندازه گیری می شود. هرچه تعداد CFM بیشتر باشد ، هود محدوده می تواند در یک دقیقه کار هوای بیشتری را خارج کند.
نیاز شما به CFM به اندازه و نوع دامنه یا سطح بالای و همچنین نوع و دفعات پخت و پز شما بستگی دارد. به عنوان مثال ، یک محدوده بزرگ گاز شش سوز به CFM بیشتری نسبت به یک صفحه آشپزخانه برقی با عرض 30 اینچ نیاز دارد.
نیاز یک اجاق برقی 300 تا 450 CFM است ، در حالی که محدوده گاز حدود 600 تا 1200 نیاز دارد. این عدد براساس مقدار BTU (واحدهای حرارتی انگلیس ، اندازه گیری عملکرد دستگاه گاز) بر 100 تقسیم می شود.
طراحی PBC + ساخت
زنگ
بسیاری از افراد از فن آشپزخانه خود استفاده نمی کنند زیرا این کار را بسیار پر سر و صدا می دانند. اجازه ندهید که با طراحی آشپزخانه جدید شما این اتفاق بیفتد.
خروجی صدای طرفدار با صدا اندازه گیری می شود - اندازه گیری بلندی بلندی که توسط یک فرد با شنوایی طبیعی قابل درک است. برخی از تولیدکنندگان این اطلاعات را به جای دون بل (دسی بل) ارائه می دهند.
طرفداران معمولاً سه تا شش تنظیم سرعت دارند. تنظیم کم را که معمولاً در حدود 3 صدا (در سطح صدای یخچال و فریزر در حال کار است) ، در تمام مراحل پخت و پز در نظر داشته باشید و تا بالاترین تنظیمات در حدود 7 صدا (فقط در سطح صدای سر و صدای ترافیک) را رمپ کنید. برای دوره های کوتاه و شدید پخت و پز.
ساخت و طراحی ریدل
اگرچه تلفن های یک فن را به راحتی می توان یافت ، بسیاری از تولیدکنندگان آمریکای شمالی قوانین استانداردی در مورد اندازه گیری منبع سر و صدا ندارند. بهتر است به جای اطمینان کامل به نتیجه آزمون کتبی ، به سادگی در کنار دستگاه بایستید و آن را در فروشگاه روشن کنید.
فیلتر مقصر اصلی در ایجاد نویز فن است. شرکت Vent-a-Hood یک سیستم اختراع شده - ریه جادویی - را در خود جای داده است که بیش از فیلترها به عمل گریز از مرکز متکی است. هر یک از واحدها دارای درجه بندی 300 CFM هستند و می توان با ترکیب آنها به درجه بندی صحیح برای خانه خود دست یافت.
برای نصب لوازم آشپزخانه خود یک متخصص حرفه ای استخدام کنید
Enigma Interiors
گزینه های دمنده
شما گزینه دیگری برای کاهش صدای فن دارید: قسمت دمنده یک فن می تواند در 3 منطقه مختلف قرار گیرد. معمولاً در لاشه یا بدنه واقعی دستگاه قرار می گیرد. این نسخه ای است که بلندترین صدا را ایجاد می کند.
یک دمنده داخلی نیز وجود دارد که در نیمه راه کانال قرار می گیرد ، یا بین تیرچه سقف یا در اتاق زیر شیروانی. اگر نصب مجرای پیچیده ای دارید - یا به دلیل طولانی بودن زیاد و یا به دلیل چرخش های مختلف - یک دمنده داخلی نیز می تواند به دمنده اصلی شما اضافه شود تا قدرت آن را تقویت کند.
اگر به دنبال خرید کالای گران تری هستید ، یک دمنده خارجی را بررسی کنید که به طور قابل توجهی صدای بالقوه را کاهش می دهد. دمنده های خارجی اغلب در ترکیب با محصولات فن دار متراکم یا ایجاد یک سیستم تهویه کاملاً سفارشی استفاده می شوند. محل دمنده خارجی را در نظر بگیرید. اگرچه می توانید واحد را بر روی هر دیوار خارجی یا سقف نصب کنید ، اما نمی خواهید آن نزدیک به مسیرهای متداول یا مکان های زندگی باشد.
هوای آرایش
نیاز به سیستم هوای آرایش در سیستم HVAC خود را دست کم نگیرید ، مخصوصاً اگر یک فن کاپوت قوی انتخاب می کنید.
فن های کاپوت پرقدرت حجم زیادی از هوا را خارج می کنند. اگر این هوا با همان دبی که دفع می شود تعویض نشود ، این منجر به فشار هوای خارج از ساختمان نسبت به داخل می شود (یک اثر خلا). سیستم هوای آرایش جایگزین هوایی می شود که توسط سیستم اگزوز ساختمان دفع می شود ، اطمینان حاصل می کند که سیستم های اگزوز شما به درستی کار می کنند و هوای جایگزین مطبوع را تأمین می کنند که می تواند متناسب با محیط زندگی خاص شما گرم ، سرد ، مرطوب یا رطوبت شود.
بسته به کد ساختمان محلی شما ، شهرداری شما ممکن است در نصب یک دستگاه هوای آرایشی اصرار کند ، که هزینه ای را به بودجه ساخت شما اضافه می کند. این به ویژه من است
برای نوسازی مهم است ، زیرا ساختمانهای جدید معمولاً بودجه ای را برای سیستم تهویه مطبوع در نظر می گیرند.
الهام بخش داخلی
ارتفاع نصب شده
این به ارتفاع نصب دستگاه اشاره دارد: فاصله بین فیلتر هود محدوده و مشعل ها در محدوده زیر.
فاصله استاندارد بین میز آشپزخانه و کاپوت معمولاً 30 تا 36 اینچ است. برخی از مدل های زیر کابینت و ترکیبات مایکروویو و هود در ارتفاع کمتری نصب می شوند.
هرچه فن از دیوار بیرون بزند ، بیشتر به صورت شما می آید - به معنای واقعی کلمه. و هرچه بلندتر باشید ، بیشتر تحت تأثیر واحد قرار خواهید گرفت ، بنابراین لطفاً فقط به آنچه ارتفاع استاندارد نصب در نظر گرفته شده است اعتماد نکنید. اول و مهمترین ، آشپزخانه شما باید متناسب با شما باشد.
اما ، به خاطر داشته باشید که با نصب بالاتر هود بر روی دیوار ، قدرت تخلیه کاهش می یابد. یک فن با قدرت کافی انتخاب کرده و تأثیرات صدای بیشتر آن را در نظر بگیرید.
JAUREGUI معماری داخلی ساخت و ساز
منطقه ضبط
این اصطلاح برای ردپای هود محدوده است. در عرض و عمق خود هود محدوده نسبت به صفحه آشپزی زیر اندازه گیری می شود. از نظر فنی ، عرض فن با عرض دامنه یا صفحه آشپزخانه مطابقت دارد. عمق آن باید مشعلهای عقب و حداقل نیمی از مشعلهای جلو را بپوشاند.
اما از نظر یک طراح ، این امر می تواند منجر به مناطق دارای نمای سنگین و یک هود تزئینی شود که از نظر اندازه و شکل متناسب نباشد. چیزهای دیگری از یک معادله ساده وجود دارد. جدا از فضای موجود که می توان به فن هود در آشپزخانه اختصاص داد ، حجم قابل توجه یک هود به طراحی فن هود (مثلاً مستقیم یا جعبه ای در مقابل مخروطی) و همچنین سبک لوازم خانگی (مدرن ، ضد زنگ یا تزئینی با کابینت بسته بندی شده) و فاصله بین فن و کابینت های بالایی همسایه آن.
به دنبال مدرن سازی آشپزخانه خود هستید؟ هودها و دریچه های محدوده فولاد ضد زنگ را در نظر بگیرید
سوزان مک دانیل
فیلترهای چربی
سیستم گریز از مرکز Vent-a-Hood ، که قبلاً ذکر شد ، دارای یک روغن گیر چربی است که به راحتی از بین می رود - یا آن را تمیز کنید یا در ماشین ظرفشویی قرار دهید.
تمام مدل های دیگر هواکش (باید) دارای فیلترهای فولاد ضد زنگ باشند که در ماشین ظرفشویی ایمن نیستند. اطمینان حاصل کنید که فیلترها را در فروشگاه لوازم خانگی بیرون آورده اید تا ببینید آیا برداشتن آنها آسان است.
گردشمجدد
وقتی تهویه هود محدوده از طریق مجاری به محیط خارج غیرممکن باشد ، یک مدل با کیت چرخشی اجازه می دهد تا هوا از طریق یک فیلتر کربن که محصولات جانبی پخت را به دام می اندازد و قرنطینه می کند ، تمیز شود. هوا پس از عبور از فیلتر کربن ، دوباره وارد آشپزخانه ، بدون چربی و بو می شود.
باید مرتباً آن فیلترها را تمیز یا عوض کنید.
