مواد مورد نیاز برای تهیه کیک :
1) در ابتدا آرد را با بکینگ پودر و پودر کاکائو مخلوط کرده و الک می کنیم
2) سپس در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را با وانیل و شکر ترکیب کرده و به مدت 5 دقیقه با همزن هم می زنیم و بعد شیر را به آرامی اضافه کرده و 30 ثانیه هم می زنیم و روغن را اضافه کرده و 10ثانیه هم می زنیم و در آخر آرد را در سه مرحله به این ترکیب اضافه می کنیم.
3) در این مرحله مایه کیک را داخل قالبی ریخته و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتی گراد قرار می دهیم ، بعد از مدت زمان 40 دقیقه کیک را با خلال دندان تست می کنیم و اگر پخته شده بود کیک شما آماده سرو می باشد.
