این دسته از میزها در واقع دارای تبلت های بزرگی هستند که بصورت تخت بر روی میز جانمایی شده اند و مهمانان با استفاده از این تکنولوژی می توانند غذای خود را بصورت دلخواه شخصی سازی کرده و سفارش دهند. بطور مثال برای سفارش یک پیتزا، مهمان علاوه بر انتخاب سایز می تواند سس ابتدایی و مواد روی آن را نیز از بین انتخاب هایی که میز هوشمند در اختیارش قرار می دهد، انتخاب و حتی نوع چیدمان آن را نیز مشاهده و سفارش دهد.
پس از انجام سفارش نیز مهمانان می توانند با اطلاع از مدت زمان انتظار از سرگرمی های پیش بینی شده بر روی این میزها از انواع بازی گرفته تا خواندن روزنامه و یا حتی سرویس های اشتراک گذاری عکس و غیره برای گذراندن زمان استفاده کنند.
در میزهای هوشمند پیشرفته تر حتی این امکان وجود دارد تا بشقاب مهمان تا اتمام غذا همچنان گرم نگاه داشته شود و یا تلفن های همراه تنها با قرار گیری بر روی میز شارژ شوند.
کتاب مهمان تکنولوژی باشید اولین کتاب تکنولوژی در صنعت گردشگری و هتلداری در ایران است،این کتاب بعد از مدت کوتاهی به چاپ سوم نزدیک و از پر فروش ترین و پر بحث ترین کتابهای هتلداری و گردشگری کشور است