بهترین جایگزین بطری های آب پلاستیکی، حباب آب خوراکی است که اخیرا توسط دانشمندان به وجود آمده است. اوهو (Ooho) نام یک حباب طراحی شده توسط آزمایشگاه استارت آپ skipping rocks lab لندن است که آب آشامیدنی را در یک غشای خوراکی ساخته شده از عصاره طبیعی جلبک دریایی نگهداری می‌کند. اگر دوست ندارید آن را بخورید، بسته‌بندی انعطاف‌پذیر زیست‌تخریب‌پذیر مانند حباب آب خوراکی فقط در 4 تا 6 هفته، مانند زمان نگهداری یک تکه میوه، قابل نگهداری است.
حباب آب خوراکی، آبی است که به شکل حباب متبلور شده است. حباب آب خوراکی از آب، آلژینات سدیم و لاکتات کلسیم ساخته شده است. اوهو (Ooho) نام یک حباب طراحی شده توسط آزمایشگاه استارت آپ skipping rocks lab لندن است که آب آشامیدنی را در یک غشای خوراکی ساخته شده از عصاره طبیعی جلبک دریایی نگهداری می‌کند.
اگر دوست ندارید آن را بخورید، بسته‌بندی انعطاف‌پذیر زیست‌تخریب‌پذیر مانند حباب آب خوراکی فقط در 4 تا 6 هفته، مانند زمان نگهداری یک تکه میوه، قابل نگهداری است. غشاء حباب آب خوراکی می‌تواند طعم دار و رنگی باشد و همچنین می‌تواند برای سایر مایعات مانند نوشابه، اسپرایت و لوازم آرایشی به کار رود.
ساخت ظروف کروی حباب آب خوراکی ساخته شده از غشای جلبک دریایی و کلرید کلسیم که می‌تواند به راحتی توسط انسان خورده شود، شامل پردازش کره یخ با فرم مایع غشاء است. هنگامی که این غشاء متبلور می‌شود و یخ درون آن ذوب می‌شود، یک توپ آبی باقی می‌ماند! وقتی که بخواهید آب بنوشید، به راحتی می‌توانید غشاء را سوراخ کنید و محتویات آن را بنوشید.
طراحان محصول اوهو می‌گویند این اختراع با الهام از “شیوه‌ای که مایعات را با استفاده از غشا بسته‌بندی می‌کنند. ساخته شده از چربی‌ها و پروتیین‌ها، غشاء محصور، محدود و شکل داده شده، حفظ تعادل بین داخل و خارج ” ساخته شده است و مزیت دیگر آن هزینه تولید بسیار کم (تنها دو سنت) برای هر واحد است.
منبع مقاله : https://aqua-classic-2.ir
