اسید فرمیک یک ترکیب شیمیایی با فرمول HCOOH است که به شکل مایعی بی رنگ با بوی تند شبیه بویی است از زهر مورچهها به مشام میرسد. شاید یکی از دلایل نامگذاری آن را با نام اسید مورچه، بتوان این خاصیت در نظر گرفت. این ترکیب در صنایع مختلف برای کابردهای متنوع از جمله چرم، منسوجات، چسبها، نگهدارنده و به عنوان عامل ضدباکتریایی به کار میبرد. البته آن را از روشهای متنوعی میسازند که شامل اکسیداسیون متانول و کربونیلاسیون متانول است.
در صنایع مختلفی میتوان این ماده را یافت که شامل:
· نگهدارنده ی طبیعی: در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده طبیعی
· عامل پاک کننده: در صنایع تجهیزات و دستگاهها عامل تمیز کننده
· منعقد کننده: در تولید چرم و منسوجات به عنوان منعقد کننده
· صنایع دارویی: درمان موضعی زگیل و سایر بیماریهای پوستی
· آفت کش و علف کش: به عنوان آفت کش و علف کش در کشاورزی و به عنوان نگهدارنده در خوراک دام
· سنتز شیمیایی: به عنوان معرف در تولید مواد شیمیایی متنوع مانند نمکهای فرمات، فرمالدهید و متانول
این ماده در طیف گسترده ای از صنایع حضور و کاربرد دارد. از این رو، در صنایع غذایی، منسوجات، چرم، کشاورزی، دارویی و تولید مواد شیمیایی استفاده میشود.
این ماده یک ترکیب با سمیت بالا است که مشکلات بسیاری برای سلامتی به وجود میآورد. استنشاق بخارات آن مشکلاتی مانند سرفه، تنگی نفس و خس خس سینه به وجود میآورد. توسط پوست جذب و باعث تحریک، قرمزی و سوختگی میشود. تماس آن با چشمها تحریک، درد، سوختگی، آسیب و حتی کوری را به دنبال دارد.
بلع آن باعث اسهال، استفراغ و حالت تهوع میشود. مقدار زیاد آن باعث آسیب به کبد و کلیه میشود و ماده ای سمیاست و میتواند کما و مرگ را به دنبال داشته باشد.
بلع، استنشاق و تماس با پوست و چشمها در مقدار زیاد برای انسانها مضر است. البته غلظتهای کم آن چندان مضر نیست. استنشاق این ماده باعث تحریک چشمها، بینی، گلو و سیستم ایمنی میشود و حتی به ریهها آسیب میزند. همچنین تماس با پوست، آسیب، سوختگی، قرمزی و درد را به دنبال دارد. بلع آن درد شکمی، استفراغ و اسهال را به دنبال دارد. به طور کلی میتوان گفت غلظتهای بالای این ترکیب خطرناک است و غلظتهای پایین مشکلات چندانی را به وجود نمیآورد.
اسید فرمیک یک ترکیب شیمیایی است که به اسید مورچه معروف است. این ماده به دلیل سمیت بالا، برای انسانها، حیوانات و محیط زیست خطرناک محسوب میشود. به همین جهت توصیه میشود در کار با آن نکات ایمنی را رعایت کنید.