یکی از معروف ترین رستوران های تهران که در منطقه نیاوران یا تجریش می توان یافت ، رستوران کباب شمرون است. این مجموعه رستوران دارای 3 شعبه در تهران است که یکی از شعبه های آن به رستوران ساندویچ کباب شمرون معروف است. یک شعبه واقع در حوالی میدان تجریش در یک ساختمان سه طبقه است و یک تراس در طبقه فوقانی روبروی میدان تجریش با طراحی بسیار دلپذیر دارد.
این رستوران از سال 1385 به سفارشات مشتریان خود پاسخ می دهد. رستوران کباب شمرون بهترین غذاهای کباب لقمه گوسفندی ، شیشلیک ، جوجه کباب، جوجه با استخوان، کباب بره ، میکس کباب خانوادگی را بسیار با سلیقه در داخل ظروف مسی سرو می کند. همچنین می توان سفارش پیش غذا و نوشیدنی را برای مشتریان در نظر گرفت. پخت و پز غذاهای کبابی خوشمزه و تمام این امکانات ، آن را به یکی از بهترین رستوران های تهران تبدیل کرده است.
