مکمل روغن ماهی بخشی محبوب از یک رژیم غذایی سالم، برای بسیاری از افراد در هر رده سنی محسوب میشود. این مکمل ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و به همین دلیل جای خود را بین مکمل های مورد علاقه پزشکان و متخصصان تغذیه باز کرده اند. امگا 3 برای بدن شما به ویژه عملکرد قلب، چشم و مغز بسیار مفید است و همچنین التهاب را در بدن کاهش می دهد. مزایای مصرف این مکمل در دوران سالمندی بیش تر از هر دوران دیگری قابل لمس و حائز اهمیت است.
چرا و چگونه باید روغن ماهی مصرف کرد؟
انجمن قلب آمریکا به مصرف اسیدهای چرب امگا 3 به عنوان بخشی ثابت از رژیم غذایی تاکید می کند. این انجمن مصرف دو وعده ماهی چرب در هفته را برای کاهش خطر سکته مغزی و بیماری قلبی توصیه می کنند.
لازم است بدانیم بدن نمی تواند این اسیدهای چرب ضروری را به طور طبیعی بسازد، بنابراین مصرف مکمل ها و غذاهای غنی از امگا 3 تنها راه دریافت آنها هستند.
تغییر سبک زندگی
اگر میخواهید بیشترین فایده از مصرف مکمل های روغن ماهی ببرید، بهتر است مصرف این مکمل ها را را با یک سبک زندگی اصولی و سالم همراه کنید. کاهش وزن، ورزش منظم و رژیم غذایی سالم خطر سکته و بیماری قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر انتخاب چربی های گیاهی پرهیز از مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده و قندهای ساده نیز کمک کننده خواهد بود.
داروها
در افراد مسن، مصرف مکمل های امگا 3 علاوه بر افزایش سلامت قلبی عروقی مزایای بسیار بیشتری هم دارد. امگا 3 همچنین ممکن است به کاهش سطح کلسترول بد یا تری گلیسیرید شما کمک کند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) داروهای تجویزی امگا 3 را تایید کرده است. این توصیه ها به طور خاص برای افرادی است که سطح تری گلیسیرید آنها بالاتر از 500 میلی گرم در دسی لیتر است.
مصرف فقط 4 گرم از امگا 3 در روز می تواند به اکثر افراد کمک کند سطح تری گلیسیرید خود را تا 30 درصد کاهش دهند. اگر دچار بیماری هایی مانند کم کاری تیروئید یا دیابت نوع 2 هستید با پزشک خود مشورت کنید. این بیماری ها میتوانند علت افزایش تری گلیسیرید خون شما باشند.
آیا روغن ماهی برای افراد مسن بی خطر است؟
روغن ماهی برای افراد مسن به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود. برخی از افراد چند عارضه جانبی نسبتاً خفیف روغن ماهی را گزارش می کنند که می تواند شامل موارد زیر باشد:
· سوزش سردل
· مزه بد دهان
· حالت تهوع
· بوی بد دهان
· سردرد
· اسهال
· عرقی که بوی «ماهی» می دهد
· ناراحتی دستگاه گوارش
تداخلات دارویی
که توجه داشته باشید که روغن ماهی می تواند با برخی داروهای تداخل داشته باشد. یکی از مهم ترین داروهایی که با مکمل های روغن ماهی تداخل دارد داروهای ضد انعقاد مانند کومادین یا وارفارین است. هنگامی که روغن ماهی در دوزهای بالا مصرف شود، می تواند زمان لخته شدن خون را افزایش دهد که این موضوع می تواند موجب خونریزی های مختلف در بدن شود.
قدرت روغن ماهی در جلوگیری از لخته شدن خون به اندازه آسپرین نیست، اما به نظر می رسد میتواند بر لخته شدن خون تأثیر گذار باشد. بنابراین ترکیب روغن ماهی با داروهایی که از لخته شدن خون جلوگیری می کنند می تواند مشکل آفرین شود. با این حال، بسیاری از پزشکان به جای حذف مکمل های روغن ماهی، دارو های بیماران را به نحوی برنامه ریزی میکنند که همزمان بتوان از مزایای این مکمل بهره مند شد.
دوز توصیه شده روغن ماهی برای افراد مسن چیست؟
با توجه به شرایط هر فرد دوز مصرفی متفاوت تعیین میشود، با این حال سازمان غذا و داروی آمریکا هیچ توصیه رسمی در مورد میزان مصرف روزانه ارائه نکرده است. توصیه هایی برای انواع خاصی از روغن ماهی از جملهDHA و EPA وجود دارد. مصرف روزانه مرجع DHA (RDI) و EPA 250 تا 500 میلی گرم است.
اگر سن شما بیشتر از 60 سال است، باید حداقل دوز پیشنهادی را استفاده کنید. افراد مسن معمولا نباید روزانه بیش از 250 میلی گرم EPAو DHA مصرف کنند. با این حال، هنگام درمان تری گلیسیرید بالا، فشار خون یا آرتریت روماتوئید ممکن است پزشک دوز مصرفی بالاتری برای شما تجویز کند. ( برای تعیین دوز مصرفی با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید)
چه غذاهایی سرشار از امگا 3 هستند؟
اگر سعی دارید امگا 3 بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید، یکی از بهترین کارهایی که می توانید انجام دهید خوردن غذاهای غنی از امگا3 است. برخی از محبوب ترین غذاهایی که سطح امگا 3 بسیار بالایی دارند عبارتند از:
· روغن کبد ماهی کاد
· گردو
· ماهی سالمون
· ساردین
· دانه کتان
· ماهی خال مخالی
· سویا
· صدف
· شاه ماهی
· دانه های چیا
چه از مکمل های روغن ماهی استفاده کنید یا به طور منظم غذاهای غنی از امگا 3 مصرف کنید در هرصورت شما از فواید فراوان امگا3 بهره مند خواهید شد.
منابع:
http://www.heart.org/
http://www.fda.gov/
https://www.healthline.com/
