برای مطالعه کامل سرگذشت جالب نوتلا به سایت شیرینی تا مراجعه فرمایید.
اولین شیشه ی شکلاتی که ما امروزه به عنوان نوتلا می شناسیم، در سال 1964 در یک شیرینی فروشی واقع در منطقه ی Piedmont شهر Alba در کشور ایتالیا فروخته شد. خیلی نگذشته بود که این شکلات فندقی در سراسر جهان طرفدار پیدا کرد.
اما سرگذشت عجیب و بحث برانگیز محبوبیت این محصول شرکت فررو در جهان، حتی طرفداران وفادارش را نیز شگفت زده خواهد کرد. در اینجا به چند مورد از حقایق عجیب در مورد شکلات نوتلا از آغاز تا محبوبیت جهانی را به شما خواهیم گفت.
زمانی که Michele Ferrero، پسر شیرینی پز کوچک شهر، تصمیم گرفت راه پدرش را ادامه دهد، متواضعانه از صفر شروع کرد. برخی نوتلا را با نام" دستورالعملی برای دوران سختی" می شناسند زیرا در دهه ی 50 میلادی که نوتلا به وجود آمد، وقوع جنگ جهانی دوم و جیره‌‌بندی مواد غذایی، باعث کم شدن موجودی شکلات شده بود.
اضافه شدن فندق که به نسبت کاکائو مواد اولیه ای ارزان تر و در دسترس تر بود باعث شد که این محصول جهانی بسیار مقرون به صرفه تر شود. ایده ی افزودن فندق به شکلات، از Ferrero وسازندگان تورینویی نوتلا بود. البته شهرت شهر Alba در تولید شکلات های پر شده با فندق از زمان ناپلئون آغاز شد.
خامه شکلات فندقی یا کرم Gianduia، اولین بار در سال 1806 تولید شد، زمانی که جنگ‌های ناپلئون در آمریکای جنوبی باعث شده بود قیمت دانه های کاکائو در پادشاهی Savoy بسیار نجومی بالا برود تا جایی که شکلات فروشان محلی به مرز ورشکستگی رسیده بودند. در این زمان بود که آن ها تصمیم گرفتند از فندق محلی در تولید شکلات استفاده کنند تا از رکود خارج شوند. قطعا دستورالعمل Ferrero تحولی عظیم‌تر بود.
برای مطالعه کامل سرگذشت جالب نوتلا به سایت شیرینی تا مراجعه فرمایید.
بر اساس گزارش مجله ی بلومبرگ درباره ی میلیاردرهای جهان، 50 سال بعد از تولید اولین شیشه ی نوتلا، مخترع شکلات نوتلا، به عنوان ثروتمند ترین فرد در ایتالیا و 30 امین فرد ثروتمند در جهان شناخته شد. Michele Ferrero سال بعد در گذشت و این ثروت را برای همسرش Fissola به جای گذشت، بر اساس تخمین‌ها ثروت او در حدود 20 میلیارد یورو بود.
شرکت Ferrero همچنان به رشد خود در عرصه ی بین المللی ادامه داد و ظاهرا تحت تاثیر بحران اقتصادی که بسیاری از کسب و کارهای ایتالیایی را ویران کرده بود، قرار نگرفت.
امروزه محصولات Ferrero در 170 کشور جهان در دسترس هستند و همسر Ferrero تولیدکننده ی نوتلا اکنون ثروتمندترین ایتالیایی در جهان است.
برای مطالعه کامل سرگذشت جالب نوتلا به سایت شیرینی تا مراجعه فرمایید.
معرفی برترین محصولات 1403 در لینک های زیر :
