آداب و رسم‌ورسوم در هر فرهنگی با ایجاد وابستگی بین مردم، به قوت ریشه‌های آن فرهنگ کمک می‌دهد. دورهمی شب یلدا نیز از مهم‌ترین رسوم ایرانیان به شمار می‌رود. برای جشن شب یلدا هیچ بهانه و دلیلی نداریم، مگر اینکه این شب یک دقیقه بیشتر از طول شب‌های قبل و بعد خود است. به نظر می‌رسد ما یلدا را نه برای طولانی‌بودنش، بلکه به‌خاطر یک دقیقه بیشتر درکنارهم‌بودن جشن می‌گیریم.
لذت کنارهم‌بودن دوستان و آشنایان در کنار خوشمزه‌های شب چله چندین برابر می‌شود. اینجاست که با کمی خلاقیت و انتخابی درست، می‌توانید سفره‌ای شیرین و دل‌انگیز برای یلدا فراهم کنید. در ادامه روش تهیه 6 دسر از ساده‌ترین و در عین حال خوشمره‌ترین دسرهای یلدا را بررسی می‌کنیم تا بتوانید شب یلدا را به‌همین راحتی متفاوت رقم بزنید.
برای تهیه ژله شب یلدا، ایده‌های فراوانی وجود دارد. البته که حتی راحت‌ترین انواع ژله هم می‌تواند شیرینی دورهمی‌های شما را مضاعف کند؛ اما کاربرد برخی از ایده‌ها جذابیت متفاوتی به جمعتان خواهد داد. از جمله ایده‌های دوست‌داشتنی می‌توانیم به ژله انار اشاره کنیم.
ژله هندوانه قالبی از دیگر ایده‌های خوب یلدا است که در اشکال مختلف می‌توانید آن را اجرا کنید ، و همراه نزدیکان خود از آن لذت ببرید
حلوا از قدیم در بین شادی‌ها و غم‌های ما ایرانیان، کنارمان بوده است؛ اما حلوای انار ظاهری متفاوت از هر حلوای دیگر، برای شب چله شما رقم می‌زند.
برای خواندن کامل آموزش طرزتهیه دسر شب یلدا به صورت کامل به سایت شیرینی تا مراجعه کنید
