شیرینی نون خامهای، با ظاهر جذاب و پرخامه همیشه یک ردیف از جعبه شیرینیهای ما را به خود اختصاص میدهد، جالب است بدانید این شیرینی در کشورهای مختلف تقریبا دستور پخت مشابهی دارد و از خمیر پفی که داخل آن با خامه یا بستنی پر شده، تهیه میشود. بسیاری، منشا پیدایش این شرینی خوش طعم را شمال ایتالیا میدانند. نون خامهای به خاطر توپی شکل بودن به شیرینی نارنجکی هم معروف است.
مواد لازم برای تهیه شیرینی نون خامهای (20 نون خامهای بزرگ)
آرد سفید: ۱ پیمانه
تخم مرغ: 4 عدد
آب:۱ پیمانه
کره: ۵۰ گرم
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری
خامه قنادی: 300 گرم
منبع: shirinita.com