استفاده از دستگاه رطوبت ساز برای پرورش انواع قارچ یکی از کاربردهای مهم این دستگاه است. قارچ‌ها برای رشد به محیطی با رطوبت مناسب نیاز دارند و اگر محیط خشک شود، رشد و تکثیر آن‌ها کاهش می‌یابد.
در پرورش قارچ‌ها، دستگاه رطوبت ساز برای افزایش رطوبت هوا در محیط استفاده می‌شود. با این کار، میزان رطوبت محیط افزایش می‌یابد و به شکلی کنترل شده، محیط قابلیت رشد و تکثیر بهتری را برای قارچ‌ها فراهم می‌کند.
معمولاً در پرورش قارچ‌هایی مانند قارچ خوراکی، استفاده از دستگاه رطوبت ساز برای حفظ رطوبت مناسب و جلوگیری از خشک شدن محیط بسیار مهم است. با استفاده از دستگاه رطوبت ساز، می‌توان درصد رطوبت محیط را به‌طور دقیق تنظیم کرد و از ایجاد محیط مناسب برای رشد و تکثیر قارچ‌ها اطمینان حاصل کرد.
