در این پست به معرفی انواع مدل های چرخ گوشت ارائه شده در فروشگاه اینترنتی زیوا خواهیم پرداخت.
نیاز بشر به خوردن گوشت برای تأمین پروتئین های لازم بدن، انسان را به اختراع وسایلی واداشت تا بتواند گوشت شکار خود را قطعه قطعه کند تا برای خوردن مناسباتر گردد. اما با گذشت زمان و تغییر نحوه غذا خوردن و احتیاج بشر به تنوع غذایی، انسان به فکر اختراع وسیله ای افتاد تا بتواند به کمک آن قطعات گوشت را ریزتر کند. در ابتدا از هاون برای این کار استفاده می شد، بدین صورت که گوشت را در ظرفی توخالی می ریختند و با ضربات متعدد و زیاد، اقدام به کوبیدن گوشت در این ظرف به وسیله هاونگ می کردند؛ اما به دلیل هوشمندی انسان و میل به راحتی بیشتر، در اوایل قرن بیستم، یعنی قبل از جنگ جهانی اول، در کشور آلمان آشیزی ناشناس اقدام به ساخت وسیله ای کرد که با چرخاندن دستة آن می توانست گوشت را به حالت خمیری دربیاورد.
همان گونه که در شکل بالا مشاهده می کنید، این وسیله بسیار ساده بوده و تنها از اجزا بسیار ساده ای ساخته می شد که عبارتند از تیغه که از جنس فولاد ساخته می شده، میله جلو برنده که به حالت حلزونی ساخته شده و گوشت را با فشار به طرف تیغه هدایت می کرد قطعه بعدی فیلتر بوده که شامل ورقه ای صاف با سطحی سوراخ سوراخ (متخلخل) است که محل خروج گوشت خمیر شده از دستگاه بوده است. قسمت دیگر محفظه اولیه گوشت است که دارای دهنه گشاد بوده و محل انداختن گوشت به داخل دستگاه محسوب می شود. اما بعد از جنگ جهانی دوم و استفاده از وسایل برقی به میزان گسترده اولين چرخ گوشت برقی توسط مخترعان آمریکایی ساخته و به طور گسترده وارد بازار جهانی شد به گونه ای که اولیا گوشت برقی توسط شرکت جنرال موتورز وارد بازار جهانی شد دارای قیمتی زیاد، صدای بسیار بلند و بازده کمی بود اما با ورود کشور ژاین به جمع تولید کنندگان این وسیله با بازدهی بهتر و قيمت مناسبتر وارد هر خانه ای در دنیا که داری برق بود شد.
فروشگاه اینترنتی زیوا نیز با توجه به سلایق مختلف مصرف کنندگان و شناسایی دقیق نیازهای آنها اقدام به فروش چرخ گوشت هایی نموده است که هم از نظر زیبایی منحصر به فرد بوده و هم از نظر قیمت و کارایی بسیار بهینه می باشند.
Meat Grinder Bosch BS-15
در هر چرخ گوشت بسته به نیاز و کارکرد آن از یک نوع موتور استفاده می شود که در این دستگاه از یک موتور قوی استفاده شود تا از پس انجام کار به راحتی برآید . چرخ گوشت بوش BS-1599 دارای موتور ی با توان تقریبی ۳۸۰۰ وات است که برای این دستگاه توانی عالی محسوب می شود که براحتی از پس خردکردن و قیمه کردن چندین کیلو گوشت به صورت پشت سرهم بر میاید و شما دیگر ترسی از سوختن دستگاه ندارید .
تیغه های فولادی چرخ گوشت بوش BS-1599
تیغه های چرخ گوشت یکی از مهمترین قسمت های این دستگاه است که دقت در تولید و جنس آن در طول عمر دستگاه نقش به سزایی دارد .
در تیغه های چرخ گوشت بوش BS-1599 از تیغه های با جنس فولاد ضد زنگ استفاده شده که در زمان کار زیاد با دستگاه به خوبی پاسخگو است و تاب یا کج شدگی نخواهد داشت و شما بعد از اتمام کار می توانید به راحتی آن را شستشو دهید و به دلیل جنس آن زنگ زدگی و شکستگی نخواهد داشت همچنین میله مارپیچ دستگاه نیز از فولاد محکم ساخته شده تا در زمانی به دستگاه فشار وارد می شود شکسته نشود .
Meat Grinder Bosch BSGR1566
چرخ گوشت بوش مدل BSGR1566 دستگاهی قدرتمند است که طراحی هوشمندانه‌ای در پس‌زمینه دارد. این چرخ‌گوشت توان بالایی داشته و میتواند مقدار زیادی گوشت را چرخ کرده و تحویل دهد. این قابلیت به خاطر بهره‌گیری از تیغه‌ی برنده از جنس فولاد ضدزنگ است که جلوی مارپیچ دستگاه نصب میشود. دیسک‌های خروجی این دستگاه در سایزهای مختلف، باعث می‌شوند گوشت یا ماده‌ی غذایی چرخ شده در اندازه‌های مختلفی بسته به نیاز مصرف‌کننده آماده شود . چرخ‌گوشت بوش مدل BSGR1566 طول سیم برقی به میزان مناسب دارد تا چندان محدودیتی برای فاصله از پریز برق وجود نداشته باشد . روشن و خاموش شدن توسط یک دکمه در سمت جانبی دستگاه انجام میشود. درصورتی‌که رگ و پی یا قطعات بزرگ گوشت دور مارپیچ یا تیغه دستگاه گیر کنند میتوان از عملکرد چرخش معکوس دستگاه بهره برد. به‌این‌ترتیب همه قطعات برعکس چرخیده و انسداد رفع میشود.
Persia Frans Meat Grinder Model PR 840
قدرت این دستگاه ۲۴۰۰ وات واقعی بوده که دارای ۲ سرعت مختلف برای تنظیم دور موتور میباشد. چرخ گوشت PR-840 دارای سه شبکه استیل ضد زنگ میباشد که شبکه های آن شامل سوسیس ساز ، کبه ساز و کباب ساز میباشد. این چرخ گوشت با ظاهر کلاسیک خود و نوار استیلی که در امتداد لبه فوقانی آن ادامه یافته با خرید چرخ گوشت از فروشگاه زیوا میتواند ظاهر آشپز خانه شما رازیباتر کرده و ست لوازم برقی آشپزخانه را نکمیل نمایید.
Persia Frans Meat Grinder Model PR 850
این چرخ گوشت ساخت تولیدی پرشیا فرانس ۳۰۰۰ واتی با قدرت عالی و گیربکس بی صدایی که دارد میتواند یک کیس مناسب برای آشپزخانه شما باشد . و همچنین دارای تیغه فولادی سریال دار و ضد زنگ و ۳ شبکه جلویی با سوراخهایی در اندازه های متفاوت است که میتوان از آنها به عنوان کبه ساز ، سوسیس ساز و کباب ساز استفاده نمود. همچنین این چرخ گوشت تولیدی پرشیا مدل PR – 850 در صورت نوسان برق بصورت اتوماتیک خاموش یا ریست میگردد که از مزایای بارز این مدل چرخ گوشت به شمار میرود.
و جدای از مشخصات فنی ، اگر به تصویر آن دقت کرده باشید میبینید که طراحی آن بسیار مدرن و شکیل میباشد که با خرید آن از فروشگاه زیوا میتواند زیبایی خاصی به آشپزخانه امروزی شما ببخشد.
Persia France PR-860
چرخ‌گوشت پرشیا فرانس مدل( PR-860) یکی از کاربردی‌ترین دستگاه‌های عرضه شده توسط برند پرشیا فرانس است. این محصول ظاهری کلاسیک از بدنه‌ی نقره ای مشکی ، همراه با قطعات فلزی و متعلقات بهره می‌برد. در ساخت بدنه از مواد مرغوب و با کیفیت استفاده شده است تا علاوه بر زیبایی بخشیدن به ظاهر، از موتور قدرتمند دستگاه محافظت کند. زیر بدنه‌ی اصلی پایه‌های ضدلغزش در نظر گرفته شده است تا با حرکت موتور لرزش و لغزشی ایجاد نشده و خطری رخ ندهد. گلویی دستگاه در جلو با پیچ محکم شده و سینی فلزی روی آن قرار می‌گیرد. چرخ گوشت پرشیا فرانس مدل PR-860، داخل لوله قرار می‌گیرد و در انتها تیغه و شبکه روی آن نصب شده و با پیچ محکم میشود.
بعد از خرید این محصول از فروشگاه زیوا یقین داریم که به یکی از محبوب ترین لوازم آشپزخانه شما تبدیل میشود.
Meat Chicken Model PR9600
MEAT GRINDER DIGITAL PERSIA MODEL PR - 747
ویژگی های چرخ گوشت دیجیتالی PERSIA FRANCE مدل PR-474 فروشگاه زیوا
چرخ گوشت دیجیتالی پرشیا فرانس مدل ۷۴۷ با دارا بودن تیغه های فولادی ضد زنگ و سه شبکه کبه ساز ، سوسیس ساز و کباب ساز یکی از بهترین های بازار میباشد که استیل آن ضد زنگ است و با توان موتور ۲۴۰۰ وات واقعی و مصرف برق ۲۲۰ ولت و با موتور کم صدایی که دارد میتواند یک خرید ایده آل برای مصارف خانگی و زینت دهنده آشپزخانه شما باشد. این چرخ گوشت یکی از محصولات برند خوشنام پرشیا فرانس است که اگر از خریداران محصولات این برند بپرسید قطعا فیدبک بسیار خوبی و نظرات بسیار مثبتی در خصوص محصولات پرشیا فرانس به شما خواهند داد.
هرچند که با وجود گوشت چرخ کرده در بازار، باز هم چرخ گوشت یکی از ابزار های مهم در آشپزخانه میباشد.ابزاری برای چرخ کردن گوشت که البته برای مواد دیگری مانند سیب زمینی و پیاز و … نیز به کار میرود . برخی چرخ گوشت ها دستی و برخی الکتریکی هستند که مدل دستی آن تقریبا منسوخ شده است . بعضی مدل های چرخ گوشت با کاربری های دیگری نیز ترکیب شده اند مانند آبمیوه گیری و ….
ویژگی های شاخص چرخ گوشت ها عبارتند از : قدرت و توان ، حداکثر ظرفیت ، جنس تیغه ها ، کلید برگردان ، سیستم حفاظت از حرارت موتور و …
قدرت و توان : شاید مهمترین فاکتور توان دستگاه باشد . چون توان دستگاه است که مشخص میکند چقدر دستگاه شما قدرت دارد . هرچه توان بیشتر باشد کار چرخ کردن گوشت سریعتر و آسان تر انجام میشود و امکان گیر کردن مواد و یا وارد آمدن فشار بر روی دستگاه کمتر میشود.
ظرفیت دستگاه : این فاکتور به معنای میزان گوشت چرخ شده خروجی بر حسب کیلوگرم در دقیقه میباشد که در ارتباط مستقیم با توان دستگاه است .
جنس تیغه ها : قسمت اصلی که کار شما را بر روی گوشت و مواد دیگر انجام میدهد تیغه دستگاه میباشد لذا جنس تیغه بسیار حائز اهمیت میباشد .
شبکه خروجی : سایز رشته های گوشت چرخ شده بر اساس اندازه منافذ شبکه خروجی چرخ گوشت تعیین میشود . معمولا این شبکه ها قابل تعویض هستند و چند نوع شبکه همراه با محصول ارایه میشود.
کلید برگردان (reverse) : این قابلیت برای چرخ کردن و جداسازی چربی ها و یا پرد های باقیمانده در لابه لای تیغه ها کاربرد دارد . معمولا اکثر چرخ گوشت ها این قابلیت را دارا هستند.
Nasa NS - 319 Meat Grinder
چرخ گوشت ناسا الکتریک مدلNS-319 با وجود توان قدرتی ۲۰۰۰ واتی، بسیار کم صداست. دارای پایه های ضد لغزش و مجهز به سیستم اتوماتیک خاموش کردن دستگاه در زمانی که برق دچار نوسان می شود، هست. دارای دکمه معکوس جهت خارج کردن چربی هایی است که به استوانه چرخ گوشت چسبیده است. از دیگر موارد داشتن یک گوشتکوب برای سهولت کار با این چرخ گوشت است. تیغه های آن نیز از جنس استیل، ضد زنگ و مقاوم در برابر شستشو ساخته شده است.
NASA Meat Grinder NS-313
یکی از قدرتمندترین محصولاتی که به بازار عرضه شده است، چرخ گوشت ناسا الکتریک مدل۳ NS-31 می باشد. دارای قطعاتی از جنس آلومینیوم و فلز که همگی ضد زنگ و استیل می باشد. تنها دریک دقیقه می توانید مقدار قابل توجهی از گوشت خود را به برش های نازک تبدیل کنید. بسیار کم صدا و شیک طراحی شده است. قطعات آن به راحتی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو می باشد و تیغه های این محصول بسیار تیز و مناسب برای انواع گوشت می باشد. دارای دکمه معکوس و دو دکمه یا سرعت تند و کند می باشد.
Nasa NS-316 Meat Grinder
چرخ گوشت ناساالکتریک مدل۶ NS-31 دارای قدرت توان ۳۰۰۰ وات، یکی از قوی ترین محصولات درحال حاضر بازار می باشد. تمام قطعات فلز آن ضد زنگ می باشد و شما به راحتی می توانید آن را در زیرآب شستشو دهید. در مقایسه با توان بالا بسیار کم صدا و سبک طراحی شده است. دارای دکمه معکوس برای زمانی که چربی ها به محفظه چرخ گوشت چسبیده است و همچنین یک گوشت کوب برای راحت تر فشار دادن مواد در داخل چرخ گوشت. دارای سیستم قطع خودکار در هنگامی که موتور بیش اندازه گرم شده است.
تصمصم خود را برای خرید نه همین امروز بلکه همین الان عملی کنید که فرصت های از دست رفته بازگردانی نیست. فروشگاه اینترنتی زیوا در کنار شما و انتخاب های عالی شما خواهد بود.
Nasa Electric NS-318 Meat Mincer
تمامی قطعات داخلی چرخ گوشت ناسا الکتریک مدل NS-318 ضد زنگ می باشد و شما به راحتی می توانید آن را در زیر آب شستشو دهید. توان ۲۴۰۰ واتی آن شما را از هرگونه وسیله دیگر بی نیاز می کند. این دستگاه بسیار کم صدا و شیک طراحی شده است. دارای یک عدد گوشت کوب و سینی محفظه برای محافظت از مواد غذایی می باشد.
شما نه تنها کتلت بلکه انواع سوسیس،کبه و همبرگرد را نیز می توانید تهیه کنید. از ویژگی که در دیگر محصولات دیده نشده است، دکمه‌ای جهت تولیدات گوجه فرنگی می باشد.
لازم به ذکر است که محصولات برند ناسا و پرشیا در فروشگاه زیوا دارای گارانتی 18 ماه و خدمات پس از فروش بترتیب 5 ساله و 10 ساله میباشد . و همچنین با قیمت شرکتی بفروش میرسند.
و محصولات چرخ گوشت بوش ، در فروشگاه زیوا دارای اصالت بوده و از گارانتی 7 روزه فروشگاه زیوا برخوردار هستند و با کمترین قیمت بازار بفروش میرسند.
