عرق هل به عنوان تقویت کننده بدن و انرژی زا شناخته شده است . هل درختی است از نوع زنجبیل که در مناطق کوهستانی و سایه درختان پرورش می یابد . هل در انواع مختلف سبز ، سیاه ، سفید و رسمی یافت می شود . این گیاه از طبیعت گرم و خشک برخوردار است . اگر قصد نوشیدن چای را دارید برای خوش طمع و خوش عطر نمودن آن توصیه می کنیم از هل استفاده کنید . در ادامه این مقاله اطلاعاتی را در رابطه با عرق هل و خواص آن در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد . امیدواریم با مطالعه این مقاله آگاهی شما در این زمینه کامل گردد ، با سوغات رسان همراه شوید…
عرق هل از طبع گرم برخوردار است و با توجه به طعم و عطری که دارد در آشپزی و برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد . نوع سبز هل از عطر تندتری برخوردار است . بیشترین مصرف کنندگان هل در جهان هندی ها و پاکستانی ها می باشند . برای اینکه غذای تان بهتر و سریع تر هضم شود می توانید بعد از صرف غذا دانه ی هل را بجوید . در صورتی که در حین صرف غذا از سیر یا پیاز استفاده کرده اید با مصرف دانه هل بوی نامطبوع آن خنثی خواهد شد . دانه هل خواص و کاربردهای بسیار زیادی دارد به همین دلیل برای درست کردن عرقیات گیاهی از آن استفاده می شود .
در حقیقت عرق گیاهی هل به عنوان یکی از ادویه جات شگفت انگیز و فوق العاده شناخته شده است که خواص درمانی بسیار زیادی دارد . به طوری که می توان برای درمان طبیعی دیابت و سرطان از آن استفاده نمود . امیدوارم با مطالعه این مقاله عرق هل را در سبد غذایی خود قرار دهید . هل سرشار از منگنز است ، منگنز از جمله مواد معدنی است که برای تشکیل استخوان ها ، بافت همبند و هورمون های جنسی به بدن کمک می کند . در ادامه به معرفی برخی از خواص عرق هل می پردازیم :
عرق هل همانند سایر عرقیات گیاهی از خواص و کاربردهای بسیار زیادی برخوردار است . یکی از خواص شگفت انگیز و بسیار ارزشمند آن ، جلوگیری از تشکیل خلط در گلو می باشد . با توجه به خواص گرمایی که دانه هل دارد ، مصرف عرق هل باعث تقویت روده و معده و تحریک اشتها می شود . شما می توانید دانه هل را دم کنید و برای درمان سوء هاضمه ، حالت تهوع ، باد نفح و مانع ترشح اسید معده به صورت دمنوش آن را مصرف کنید . به طور کلی فواید عرق هل عبارتند از :
نکته : افرادی که مشکل سنگ کیسه صفرا دارند بهتر است از مصرف عرق هل خودداری نماید . زیرا مصرف عرق هل باعث افزایش درد صفرا می شود . همان طور که می دانید مصرف بیش از حد مواد خوراکی مضراتی و عوارض جانبی را در پی دارد که مصرف بیش از حد هل باعث تپش قلب می شود .
منبع : عرقیات گیاهی
