گاز دی اکسید کربن یک گاز بی‌رنگ، بی‌بو و غیر سمی با نام اختصاری CO2 است و نقش بسیار مهمی در چرخه‌ی طبیعت و حیات موجودات زنده ایفا می‌کند. انسان ها و تمامی موجودات زنده اعم از حیوانات و گیاهان این گاز را تنفس می کنند. گاز دی اکسید کربن گازی سمی نیست و بر خلاف مونو اکسید کربن موجب گاز گرفتگی ناشی از عدم خروج پسماند گازی بخاری نمی‌شود. گیاهان با استفاده از گاز کربن دی اکسید طی فرآیند فتوسنتز رشد می کنند و پایه ای برای زنجیره غذایی بنا میکنند. این گاز یک گاز گلخانه ای به شمار می‌آید چرا که می‌تواند انرژی خورشیدی را به دام انداخته و دما را افزایش دهد. این گاز علاوه بر اینکه یک عامل مهم و اساسی برای حیات انسان‌ها، گیاهان و حیوانات است در صنایع مختلف برای کاربردهایی متفاوتی کاربرد دارد. تولیدکنندگان بسیاری که در زمینه تولید گازهای طبی و صنعتی فعالیت دارند، تولید گاز کربن دی اکسید را آغاز کردند.
در میان این تولیدکنندگان، گروه صنعتی سهیل گاز تولید کننده انواع گازهای میکس و تک پایه است به منظور تامین گاز کربن دی اکسید به تولید، عرضه و فروش کپسول های دی اکسید کربن با قیمت مناسب در بازار پرداخته است. با توجه به اینکه این گاز بسیار کارآمد می‌باشد باید در نظر داشته باشید که در غلظت‌های بالا می‌تواند مشکل ساز باشد. در ادامه قصد داریم در مورد کاربرد و مضرات و اثرات گاز دی اکسید کربن بر سلامتی انسان صحبت کنیم.
تنفس گاز کربن دی اکسید در غلظت کم مشکل ساز نیست اما اگر در غلظت های بالا تنفس شود، علاوه‌بر اینکه روی عملکرد دستگاه تنفسی اثر سوء دارد و می‌تواند به سیستم اعصاب، آسیب وارد کند. غلظت زیاد گاز دی اکسید کربن در هوا موجب افت درصد میزان اکسیژن می شود. با کاهش میزان اکسیژن افراد دچار حالت تهوع، استفراغ، از هوش رفتن، کما و حتی در موارد شدید و نادر مرگ خواهند شد. گاز کربن دی اکسید در تماس با پوست ایجاد حساسیت نمی کند. اما اگر کربن دی اکسید به صورت مایع باشد به علت دمای پایین آن، سبب یخ زدگی و سوختگی پوست می شود. همچنین بی حسی و خارش از نشانه ها و عوارض تماس پوست با کربن دی اکسید مایع یا جامد است. لازم به ذکر است که تماس گاز دی اکسید کربن جامد یا مایع با چشم موجب سوزش و حتی از دست دادن بینایی میشود.
از گاز کربن دی اکسید جامد و مایع در صنایع غذایی به عنوان ماده‌ی خنک کننده استفاده میشود. برای مثال برای حمل و نقل مواد غذایی حساس به دمای پایین مثل بستنی از کربن دی اکسید جامد یا همان یخ خشک استفاده میکنند. از دیگر کاربرد های عمده و اساسی گاز کربن دی اکسید در تولید نوشابه های گاز‌دار است. همچنین برای تولید بیکینگ پودر و جوش شیرین که عاملی برای پف کردن در نان پزی و شیرینی پزی است، از گاز کربن استفاده میکنند.
شاید این سوال ذهن شما را مشغول کرده باشد که گاز دی اکسید کربن چگونه تولید میشود؟ گاز کربن دی اکسید درصدی از اتمسفر هوا را تشکیل داده است. منابع طبیعی تولید این گاز شامل آتشفشان‌ها، چشمه‌های آب گرم یا آبفشان‌ها، آزاد شدن از سنگ‌های کربن‌دار با حل شدن آنها در آب و اسید است. دی‌اکسید کربن همچنین بر اثر متلاشی شدن مواد آلی و تخمیر قندها در نان و سایر مواد غذایی آزاد می‌گردد. این گاز همچنین از احتراق چوب، کربوهیدرات‌ها و سوخت‌های فسیلی مانند زغال سنگ، گاز طبیعی و نفت تولید خواهد شد. اما برای تولید این گاز در مقادیر بالا اصولا از 5 روش زیر استفاده میشود:
شرکت سهیل گاز تامین کننده و توزیع کننده انواع گازهای تک پایه و میکس با خلوص بالا می باشد، یکی از این گازهای خلوص بالا گاز دی اکسید کربن است. گروه صنعتی سهیل گاز کپسول های گاز دی اکسید کربن با خلوص بالا را با کیفیت و قیمت مناسب تولید کرده، به فروش می رساند. سهیل گاز کپسول گاز دی اکسید کربن را که حاوی 20 کیلوگرم CO2 می باشد به همراه سرتیفیکیت عرضه می کند. لازم به ذکر است که برای خرید کپسول های گاز co2 یا همان دی اکسید کربن و تجهیزات آن و همچنین برای اطلاع از قیمت کپسول گاز دی اکسید کربن و خرید گاز کربن دی اکسید می توانید با سایت رسمی سهیل گاز مراجعه کرده و با پشتیبانی ارتباط برقرار کنید.
