درخت زیتون که از آن در فرهنگ ها و ادیان باستانی به خوبی و نیکی یاد شده هنوز هم با قدرت به حیات نباتی خود ادامه می دهد و البته با بسیاری ازمزایا و فوایدی که دارد نیازهای سلامتی را فراهم می کند. محصولات زیتون از جمله روغن و میوه هایی که برای سلامت بدن مهم هستند را در این مقاله بررسی می کنیم.
البته هنوز به طور کامل درباره مزایای آن اطلاعات دقیق و کامل وجود ندارد و هر روز یک خاصیت جدید برای زیتون کشف می شود. مزایا و فواید زیتون برای درمان بیماری های مختلف، پوست و مو ، رژیم غذایی و برای تسکین درد استخوان و ده ها مورد دیگر را در این مقاله مرور می کنیم. لطفا تا انتها بخوانید تا شگفت زده شوید.
یکی از مزایای زیتون این است که غنی از مواد معدنی لازم برای بدن می باشد. موادی مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم، اهن و فسفر در زیتون و مشتقات آن یافت می شود و همچنین حاوی گوگرد، مس و ید است که بدن را از بسیاری از بیماری ها مانند پوکی استخوان، کمبود اهن در خون محافظت می کند.
حاوی اسیدهای امینه مهم برای بهبود متابولیسم می باشد و همچنین حاوی ویتامین های لازم برای ساخت بدن، یعنی ویتامین B، ویتامین E و ویتامین A است و جالبه بدانید که این ویتامین ها حاوی انتی اکسیدان ها هستند که از رسوب سموم در خون جلوگیری می کند.
زیتون به بهبود عملکرد کبد در اخراج سموم کمک می کند، زیتون همچنین حاوی اسید اولئیک، یک اسید چرب اشباع نشده است که به محافظت از قلب در برابر بیماری ها کمک می کند زیرا سطح کلسترول خون را بهبود می بخشد.
زیتون سطح کلسترول خوب در HDL بدن را بهبود می بخشد و سطح کلسترول بد را در LDL بدن کاهش می دهد. این فرایند سلامت قلب را بهبود می بخشد و از تشکیل لخته جلوگیری می کند، زیرا رگ های خونی و شریان ها را انعطاف پذیر تر می شوند.
زیتون حاوی ویتامین A، E است که انتی اکسیدان ها را تولید می کند، این یعنی تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با باکتری ها، میکروب ها و مواد سرطان زا در بدن ! که بسیار عالی است.
زیتون به مبارزه با تشکیل سلول های سرطانی در بدن کمک می کند و با سرطان هایی مانند سرطان سینه مبارزه می کند و می توانید روغن زیتون را در هر نقطه از بدن برای جلوگیری از بیماری های مختلف استفاده کنید.طبق تحقیقات علمی اخیر روغن‌های زیتون که محتوای اولئوکانتال بالایی داشتند، سلول‌های سرطانی را کاملاً در شرایط آزمایشگاهی (در ظرف پتری) به روشی مشابه اولئوکانتال خالص شده از بین بردند.
زیتون حاوی ترکیبات الی به نام پلی فنول ها یا پلی فنول ها است که انتی اکسیدان ها هستند و مواد موجود در مغز را برای بهبود سطح حافظه و مبارزه با الزایمر تحریک می کنند.
اسیدهای چرب اشباع نشده اساسا ترکیبات اهسته هضم هستند که هورمون سیری را در افراد تحریک می کنند، کوله سیتوکینین، کوله سیستوکینین، که به اختصار CCK است، و همچنین به سوزاندن چربی انباشته شده در بدن کمک می کند، با تحریک ماده ای به نام ادیپونکتین، که به سوزاندن چربی انباشته شده در بدن کمک می کند، خوردن یک قاشق چای خوری روغن زیتون به معنای خوردن 45 کالری است که احساس گرسنگی را کاهش می دهد و مردم را تحت فشار قرار می دهد تا اندازه وعده های غذایی خود را کاهش دهند.
زیتون منبع مهمی از اهن است و اهن وارد ترکیب گلبول های قرمز خون در بدن می شود و خوردن یک چهارم قاشق زیتون به افرادی که از کمبود اهن یا انچه که به عنوان کم خونی و کم خونی شناخته می شود کمک می کند.
زیتون، چه روغن باشد یا غلات، به دست اوردن و خوردن آن برای مزایای درمانی زیتون در بهبود پوست و پنهان کردن نقص ها یکی از چیزهای مهم است، زیرا به صاف کردن و مرطوب کردن پوست کمک می کند و با تامین ویتامین A و ویتامین E، که ویتامین هایی هستند که حاوی آنتی اکسیدان ها هستند، ظاهر چین و چروک و افتادگی پوست را به تاخیر می اندازد و همچنین سلولیت را تجزیه می کند زیرا برای سفت کردن پوست فایده دارد.
همچنین به محافظت از مو از انتهای تقسیم شده ( موخوره ) کمک می کند زیرا مو را تغذیه می کند و زیتون زیبایی، درخشش و درخشش خود را به مو باز می گرداند، بنابراین ماساژ روغن زیتون با پوست سر، سرزندگی پوست را باز می گرداند و گردش خون سر را فعال می کند که پوست سر را مرطوب می کند و ان را از خشکی محافظت می کند و به تشدید و رشد فولیکول های مو کمک می کند.
زیتون برای سلامت پوست بسیار مهم است، روغن زیتون به درمان اگزما کمک می کند، همچنین پوست را مرطوب می کند و ان را الاستیک می کند، که به جلوگیری از ترک هایی که در زمستان بر پوست تاثیر می گذارد، کمک می کند و همچنین یک درمان بسیار موثر برای زخم های افتاب سوختگی است و همچنین حاوی گلوتاتیون در خون است که برای روشن کردن رنگ پوست کار می کند و بر روی پوست ایمن است.
خوردن هسته زیتون یا قرار دادن روغن زیتون بر روی غذا به حرکت غذا در داخل روده کمک می کند، هضم را بهبود می بخشد، به درمان یبوست و اختلالات روده تحریک پذیر کمک می کند و در برابر نفخ شکم محافظت می کند.
زیتون حاوی چربی های اشباع نشده است، به کاهش کلسترول در خون کمک می کند و چربی می سوزاند، این مزایای دیگری است که به کاهش وزن و درمان چاقی کمک می کند.
از انجا که زیتون حاوی انتی اکسیدان ها است، برای اخراج سموم از بدن و جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کار می کند.
زیتون با بهبود شبکیه و محافظت از ان در برابر بیماری ها به بهبود بینایی کمک می کند و همچنین به جلوگیری از بیماری های چشم مانند گلوکوم، اب مروارید ودژنراسیون ماکولا کمک می کند.
زیتون به بدن کمک می کند تا پاسخ خود را به هیستامین کاهش دهد، که باعث الرژی در بدن می شود، زیرا زیتون حاوی انتی اکسیدان هایی است که به عنوان انتی هیستامین ها و ضد التهابی عمل می کنند.
روغن زیتون بکر به تسکین درد پوکی استخوان و مفاصل کمک می کند، شما می توانید روغن زیتون گرم را بر روی بخشی که به شما اسیب می رساند ماساژ دهید و به طور منظم نتیجه را خودتان خواهید دید و این به این دلیل است که روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که احساس درد را تسکین می دهد تا زمانی که درد سردرد در ان ساکن شود.
سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. باروری مردان را افزایش می دهد و توانایی های جنسی را توسعه می دهد. این ماده به عنوان یک عامل ضد لخته عمل می کند. بهبود فشار خون در بدن انسان چگونه بین روغن زیتون اصلی و تقلید تمایز قائل شویم؟ برای پیدا کردن اینکه ایا روغن زیتون روغن اصلی یا فوق العاده باکره است و برای جلوگیری از خرید روغن زیتون تقلبی، در اینجا نحوه: یک ظرف را بیاورید و دو یا چند قاشق غذاخوری روغن قرار دهید، سپس ان را ببندید و ان را به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید، اگر روغن یخ بزند و جامد شود، روغن اصلی است، اما اگر مایع باقی بماند، به احتمال زیاد اصلی یا تقلبی نیست.
مطالعات مزایای زیتون را برای زنان باردار ثابت نکرده اند، بنابراین لطفا انها را در دوران بارداری و شیردهی بیش از حد نخورید. در نتیجه، پس از دانستن مزایای زیتون و روغن زیتون و اهمیت انها برای سلامتی خود، می توانید نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.
