ترولی رستورانی یکی از ابزار هایی است که استفاده از آن می تواند در انجام کار ها کمک بسیاری به شما داشته باشد. در واقع هدف از طراحی این محصول این است که جا به جایی مواد غذایی، ظروف، غذا ها و … را برای شما آسان تر و سریع تر کند تا بتوانید با استفاده از کمترین انرژی بیشتری بازدهی را داشته باشید. ترولی رستورانی دارای انواع مختلفی است که هر یک از آنها به بخشی مجزا از انجام کار ها اختصاص دارند برای مثال ترولی که با استفاده از آن غذا ها را برای سرو نزد مشتری می برند با دستگاهی که برای جمع آوری ظروف استفاده می شود بسیار متفاوت است و هر دوی این محصولات در ظاهر، ابعاد و ظرفیت با یکدیگر متفاوت هستند.
ترولی رستورانی یک نوع چرخ دستی برای انتقال وسایل و تجهیزات غذاخوری و وسایل کوچک در سالن‌های پذیرایی، رستوران‌ها، کافی شاپ‌ها، بیمارستان‌ها، هتل‌ها و … به حساب می‌آید. معمولاً ترولی‌ها وزن کمی دارند و در فضای سالن‌های غذاخوری قابلیت استفاده و کاربرد گسترده‌ای دارند.
به دلیل آنکه ترولی رستورانی انواع مختلفی دارد هر یک از آنها دارای کاربرد های متفاوتی نیز می باشند و برای انجام کاری خاص طراحی شده اند. برای مثال ترولی هایی که دارای بخش هایی برای قرار گیری ظروف هستند مسلما مخصوص جا به جایی ظروف طراحی شده اند و کار اصلی آنها این است که ظروف تمیز را برای چیدن بر روی میز ها برده و ظروف کثیف را برای شستشو به آشپزخانه بازگرداند. اما این تنها کاربرد انواع ترولی رستورانی نیست و این ابزار ها دارای کاربرد های بیشتری می باشند که در ادامه به برخی از آنها اشاره کرده ایم.
ترولی های رستورانی دارای مدل های مختلفی هستند که هر یک از آنها برای انجام کار به خصوصی طراحی شده اند تا به این ترتیب بتوانند در انجام کار ها هر چه بیشتر برای کارکنان رستوران ها مفید واقع شوند. برای مثال یکی از مواردی که باعث متمایز شدن ترولی ها از یک دیگر می شود جنس آنها است که هم ترولی رستورانی استیل یا فلزی و هم ترولی رستورانی پلاستیکی موجود می باشد که استفاده از این ابزار ها با توجه به شرایط و سلیقه ی شما انجام می شود. استفاده از مدل های مختلف ترولی های رستورانی می تواند به شما کمک کند تا کار ها را به صورت حرفه ای تر انجام دهید و همچنین بتوانید امنیت جا به جایی ظروف و غذا ها را بالا تر ببرید. در ادامه به بررسی انواع ترولی که شامل مدل های آشپزخانه ای، مخصوص سالن غذا خوری و نظافتی می باشند خواهیم پرداخت.
این دسته از ترولی رستورانی می تواند به شما در جا به جایی مواد غذایی و ظروف کمک کند. این ابزار ها به صورتی طراحی شده اند که معمولا تعداد طبقات آنها بیشتر از 2 عدد می باشد و به راحتی می توانید تعداد بالایی از ظروف یا مواد غذایی را بر روی آنها قرار داده و در قسمت های مختلف رستوران آنها را جا به جا کنید. از این ابزار ها عموما در رستوران های بزرگ بیشتر استفاده می شود و ممکن است هر جایی نمونه ای از آنها را نبینید چرا که اغلب دارای ابعاد بزرگی هستند و در هر مکانی کاربرد ندارند.
این ابزار ها اغلب دارای ویژگی هایی هستند که شامل موارد زیر می باشد:
در برخی از رستوران ها ترولی هایی برای جا به جایی آسان تر غذا ها و ظروف سرو استفاده می شود که این ترولی ها اغلب از ظاهر شیک تر و مدرن تری نسبت به سایر مدل های ترولی برخوردارند. این ابزار ها اغلب دارای یک دیواره در یک سمت می باشند که باعث می شود تا بتوانید از غذا ها در برابر آلودگی و ضربه محافظت کرد.
