ادویه زعتر چیست؟
زعتر به عنوان یک چاشنی شناخته می شود. ادویه ترکیبی زعتر یک ادویه محبوب در سراسر خاورمیانه است. ""ادویه زعتر ترکیبی از سماق، کنجد، نمک و خود گیاه زعتر است.""
ادویه زعتر هم نام چاشنی و هم درختچه گیاهی? است که در خاورمیانه یافت می شود. ترکیبی از ادویه خوش طعم که در بسیاری از غذاها در سراسر خاورمیانه استفاده می شود و مانند کاری،از منطقه ای به منطقه دیگر بسته به جایی که هستید متفاوت است.
زعتر ترکیبی از ادویه جات است که طعم بسیار زیادی را مدیون سماق و دانه های کنجد برشته شده است.
ترکیب ما با اورگانو و آویشن? تهیه می شود تا ترکیبی بیش از حد گیاهی ترش و شور با مقدار زیادی خاکی از کنجد ایجاد شود.
روی نان، روغن زیتون مورد علاقه خود بمالید و روی آن ادویه زعتر بپاشید، تا یک پیش غذای آسان میل کنید، کره، ریکوتا (پنیر ایتالیایی) یا خامه ترش را برای هم زدن و غلیظ شدن مخلوط کنید.
اگر قصد دارید سیب زمینی سرخ کرده ?یا چیپس تهیه کنید، پس از اتمام پخت زعتر را روی آن بپاشید.
