ثمین صالحی
ثمین صالحی
خواندن ۲ دقیقه·۱ ماه پیش

طرز تهیه ی اسنک سالم و خوشزه

مواد لازم برای چهار نفر : (چهار تیکه)

(اگر برای ۳ نفر یا ۲ نفر یا ۵ نفر یا ... میخواهید باید تمام مواد را ×۲ کنید )

نان تست. ۸ عدد

کالباس. ۸ عدد

پنیر گودا. ۸ عدد

سیب زمینی. ۲ عدد متوسط

مواد لازم برای سس مخصوص :

آرد. ۱ قاشق غذا خوری

شیر ۱ فنجان

کره. ۲۵ گرم

فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری

نمک. به میزان لازم



طرز تهیه : مرحله ی اول

ابتدا باید نان های تست را درون یک سینی مناسب بگزارید . سپس روی نان تست ها را کالباس بگذارید . توجه داشته باشید که کالباس ها دقیقا باید اندازه ی نان تست ها باشد . ولی توجه داشته باشید اگر ۸ نان تست دارید فقط باید روی ۴ تا از آنها کالباس قرار دهید.

مرحله ی دوم :

در این مرحله باید سس مخصوص اسنک خوشمزه ی مان را درست کنیم برای این کار باید یک ماهیتابه ی مناسب را بردارید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید . و سپس آرد را اضافه کنید و مدام آن را با قاشق چوبی هم بزنید و سپس شیر و کره را اضافه کنید تا مواد به خوبی به خورد هم بروند .حالا نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید .

مرحله ی سوم :

حالا که سس خوشمزه ی مان را درست کردیم، باید کمی از سس را روی کالباس هایی که بر روی نان تست هایمان گذاشته ایم قرار دهیم بعد روی آن را پنیر همبرگر بگذاریم . حالا روی پنیر مان هم دوباره سس مان را قرار دهیم .و روی آنها یک نان تست دیگر قرار دهیم .

مرحله ی آخر :

در این مرحله باید در تستر مان را باز کنیم و آن هارا درون تستر قرار دهیم .همین جوری که اسنک ها آماده می شوند به سراغ سیب زمینی سرخ کرده برویم . بهتر است ابتدا سیب زمینی هارا بشوییم و پوست بگیریم و آن هارا نگینی ریز خورد می کنیم حالا درون یک ماهیتابه ی مناسب روغن مخصوص سرخ کردن میریزیم ابتدا سیب زمینی ها را درون آن قرار می‌دهیم. و سرخ میکنیم . حالا که سیب زمینی ها و اسنک هایمان آماده شد اسنک هارا به همراه یک سیب زمینی سرخ کرده ی ویژه سرو می کنیم .


سیب زمینی
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید