آشپزخانه ها در گذشته فضاهای کاری مخفی بودند ، اما امروز آنها اتاقهایی هستند که ما در آنها زمان زیادی را صرف می کنیم. آنها نه تنها باید امکانات آماده سازی و پخت و پز متناسب با همه ساکنان خانه را ارائه دهند ، بلکه باید فضایی شیک باشد که می خواهیم از بودن در آن لذت ببریم.
غالباً ، آنها ناحیه ای در یک غذاخوری آشپزخانه و فضای زندگی آشپزخانه هستند ، بنابراین دکوراسیون آشپزخانه باید با مکانهای غذاخوری و استراحت نیز هماهنگ باشد.
برنامه ریزی مناسب آشپزخانه در صورت تمایل به طراحی موفق آشپزخانه که تمام انتظارات شما را برآورده کند ، مهم است و این ده مرحله شما را به آنجا می رساند ، خواه این کار را به تنهایی انجام دهید و یا اینکه از یک متخصص کمک بگیرید.
1. عناصری را که می خواهید در طراحی آشپزخانه خود لیست کنید
آشپزخانه صنعتی با انبار آویز
(اعتبار تصویر: مالکوم منزیس)
تجزیه و تحلیل آنچه که در حال حاضر در آشپزخانه فعلی خود دارید در مقابل آنچه شما از طراحی جدید آشپزخانه خود می خواهید و می خواهید کلیدی است. اغلب اوقات ، بهتر است این کار را خودتان انجام دهید ، قبل از اینکه به یک طراح آشپزخانه یا طراح آشپزخانه بروید ، با استفاده از آنچه اکنون در آشپزخانه شما کار می کند - و تغییر آنچه واقعاً کار نمی کند را تغییر دهید. این فرآیند همچنین به شما امکان می دهد خلاقیت به خرج دهید ، بفهمید آیا هر چیزی قابل استفاده مجدد یا بازیافت است.
به کابینت آشپزخانه خود فکر کنید ، آیا یک جزیره آشپزخانه می خواهید؟ آیا یک منطقه زندگی نیاز به ادغام دارد؟ حتی به این بپردازید که ممکن است شما به چه سبکی از سینک ظرفشویی نیاز داشته باشید و به چه تعداد لوازم خانگی نیاز دارید.
2. بهترین طرح را برای طراحی آشپزخانه خود در نظر بگیرید
آشپزخانه ای با رنگ صورتی از Farrow and Ball
(اعتبار تصویر: فارو و بال)
هنگامی که ایده های مختلف طراحی و چیدمان آشپزخانه را در نظر می گیرید ، برای کسب تصویر واضح تر ، به موارد زیر فکر کنید:
چگونه از آشپزخانه استفاده می کنید؟ چیدمان آشپزخانه باید کاملاً متناسب با سبک زندگی شما طراحی شود.
آیا این یک فضای طرح باز است؟ ابتدا بر روی چیدمان قسمت کار آشپزخانه و همچنین در رابطه با آن با یک میز ناهار خوری ، در صورت وجود یک اتاق ، یا - در مناطق آشپزخانه با برنامه باز - تمرکز کنید.
مثلث کار را فراموش نکنید. برای برنامه ریزی فضای آماده سازی و پخت و پز ، از مفهوم طراحی مثلث کار آشپزخانه استفاده کنید. سه نقطه یخچال ، سینک و اجاق گاز با خطوطی خیالی بین اینها هستند که شکل مثلث را تشکیل می دهند. این سه نقطه باید به اندازه کافی نزدیک به یکدیگر باشند تا تهیه غذا موثر باشد اما هر ایستگاه کاری نباید احساس محدودیت کند.
چه چیزی با شکل آشپزخانه شما بهتر خواهد بود؟ به مثلثی که به طرح های احتمالی آشپزخانه تحمیل می شود ، فکر کنید. اینها آشپزخانه های گالی ، آشپزخانه های U شکل ، آشپزخانه های L شکل ، آشپزخانه های منحنی و آشپزخانه های اوپن هستند. به پایین صفحه بروید و به بخشی بروید که متناسب با شکل آشپزخانه شما باشد.