مه ما از خوب بودن بادام و چگونگی سودمندی آنها برای سلامت و تناسب اندام ما اطلاع داریم. به خصوص برای کسانی که در رژیم غذایی بدون گلوتن قرار دارند ، غذای بادام یا آرد بادام می تواند یک محصول غذایی عالی باشد. افرادی هستند که مدتی است که از آرد بادام یا آرد بادام در تهیه دستورالعمل های سنتی استفاده می کنند ، اما هنوز بین این دو محصول گیج هستند. بسیاری احساس می کنند که آرد بادام و وعده غذایی بادام یکی و یکسان هستند ، در حالی که عده ای نیز احساس می کنند اختلافاتی بین این دو وجود دارد. بگذارید نگاه دقیق تری داشته باشیم.
اگر کسی سعی کند به اینترنت نگاه کند ، بادام زمینی به عنوان وعده غذایی بادام و آرد بادام گفته می شود. این بدان معنی است که هر دو اصطلاح به معنای یک چیز و یکسان هستند که بادام زمینی است. با این حال ، تفاوت کمی وجود دارد زیرا بسیاری از سرآشپزها و آشپزها به شما خواهند گفت که تفاوت واقعی در بادام با و بدون پوست است.
وعده غذایی بادام
هنگامی که بادام کامل برای تبدیل آنها به یک وعده غذایی زمینی شود ، به آن غذایی بادام گفته می شود. دانه غذای بادام درشت تر است زیرا بادام در آن مخلوط نشده و یا پوست آن جدا نشده است. با این وجود مواردی وجود دارد که از بادام خامه ای نیز برای تهیه وعده غذایی بادام استفاده می شود.
آرد بادام
همانطور که از نام آن پیداست ، آرد بادام پودری است که با استفاده از بادام بلانچ ایجاد می شود. با برداشتن پوست ، پودر به دست آمده بسیار خوب است و به نظر می رسد مانند یک آرد واقعی است که می تواند در تهیه دستور العمل های شیرینی پزی از آن استفاده شود.
افراد زیادی نمی دانند که پوست بادام منبع بسیار خوبی از فلاوانوئیدها است که برای سلامتی ما مفید است. بسیار مغذی است ، بسیاری از سرآشپزها ترجیح می دهند در هنگام درست کردن زمین و استفاده از پودر در تهیه دستور العمل ها ، پوست بادام را سالم نگه دارند. بنابراین مردم در تهیه غذاهای نانوایی وعده غذایی بادام را بیش از آرد بادام ترجیح می دهند تا زمانی که بتوانند از پودر بادام درشت استفاده کنند. وعده غذایی بادام همچنین از آرد بادام نیز طعم تر است و تنها با مقادیر کمی لازم در بیشتر دستور العمل ها ، معقول نگه داشتن پوست است و استفاده از وعده غذایی بادام برای تهیه دستور العمل های سالم است.
تفاوت بین آرد بادام و آرد بادام چیست؟
• برای تمام اهداف عملی ، وعده غذایی بادام و آرد بادام یک چیز یکسان هستند
•اما برخی از سرآشپزها برای تمایز بین آرد بادام و پودر بادام از دو طبقه بندی استفاده می کنند
• وقتی پوست بادام از بین نرفت ، به پودر تهیه شده توسط بادام زمینی وعده غذایی بادام گفته می شود
• از طرف دیگر ، پودر به دست آمده با استفاده از بادام بلوط شده را آرد بادام می گویند
• اگر یک دستور العمل از پودر بادام خواسته است ، می توانید از هر یک از وعده های غذایی بادام یا آرد بادام استفاده کنید.
خرید اینترنتی آرد بادام آماده و 100درصد ایرانی و خالص
