برای کسانی که وقت زیادی برای پختن گوشت و حبوبات ندارند زودپز گزینه مناسبی خواهد بود .
پختن گوشت با استفاده از زودپز مدت پخت را بسیار کاهش می دهد همچنین باعث می شود هوا ومایعات داخل زودپز باقی بمانند و به این ترتیب ، گوشت بسیار نرم و ترد خواهد بود.
پختن انواع سزیجات مثل کلم ، کرفس و در کل همه نوع غذای گیاهی مانند سوپ و انواع خورشت ها در زودپز تفال بسیار سریع و راحت خواهد بود .
به عنوان مثال، عدس زمان زیادی برای خیس خوردن و جوشیدن نیاز دارد تا نرم شود، در حالی که با زودپز این زمان از 24 ساعت به چند دقیقه کاهش می یابد ، همچنین به دلیل خارج نشدن بخار ، دارای قوام بیشتری خواهد بود.
با استفاده از زودپز تفال پخت و پز غذا 70 درصد سریعتر از روش پخت و پز روی گاز خواهد بود و این به معنی مصرف انرژی کمتر است، یعنی با کاهش زمان پخت هزینه برق و گاز شما نیز کاهش پیدا خواهد کرد.
زودپز تفال سبد بخاری هم دارد که جهت بخار پز کردن انواع سبزیجات و حتی گوشت ها میشه ازش استفاده کرد.
با استفاده از سبد بخار زودپز نوتریکوک تفال می توانید غذاهای رژیمی درست کنید .
منبع: تفال آنلاین
برای اینکه بیشتر با زودپز تفال و طرز کار با زودپز تفال آشنا شوید ویدیویی با عنوان آموزش پخت کباب بره وسبزیجات با استفاده از زودپز تفال برای شما آماده کرده ایم.
ابتدا کدو ، هویج و شلغم ها را بصورت قطعه های بزرگ برش دهید .
حالا یک سیخ چوبی بردارید ، ابتدا کدو، بعد یک تکه گوشت بره ، بعد هویج و دوباره گوشت و در انتها شلغم به سیخ چوبی بزنید .
بعد اینکه تمام سیخ ها آماده شده در یک ظرف بچینید و جعفری خردشده را روی آن بریزید و بعد بذارید 10 دقیقه داخل یخچال بمونه.
بعد از 10 دقیقه سیخ ها را از یخچال خارج کرده و در سبد بخار زودپز نوتریکوک بچینید .
مقداری آب داخل ظرف زودپز بریزید و حرارت اجاق را زیاد کنید، حالا سبد بخار را هم داخل زودپز قرار دهید و در زودپز را ببندید.
زمان را روی 5دقیقه تنظیم کنید و برنامه پخت گوشت را انتخاب کنید.
با خارج شدن بخار و شنیدن صدای بوق زودپز، زیر آن را کم کنید و بعد از چند دقیقه با شنیدن بوق دوم اجاق را خاموش کنید.
حالا زودپز را روی برنامه بخار پز قرار دهید و بعد از چند دقیقه با شنیدن صدای بوق می توانید در زودپز را بردارید.
دیدید که تنها در 15 دقیقه توانستیم کباب بره خوشمزه ای با زودپز نوتریکوک تفال آماده کنیم.
نوش جان!
