طرز تهیه ته دیگ زعفرانی مجلسی
طرز تهیه ته دیگ زعفرانی مینویسمته دیگ زعفرانی خوشمزه ترین ته دیگ است و در ادامه طرز تهیه ته دیگ زعفرانی را می آموزید.
- زرده تخم مرغ : 2 عدد
- روغن : به میزان لازم
- برنج : 6 لیوان
- زعفران : یک پنس
- ماست : 2 لیوان
- آماده کردن زعفران : زعفران را می سابیم و در کاسه ای کوچک می ریزیم سپس تکه ای یخ می اندازیم تا دم بکشد.
- پختن برنج : برای تهیه ته دیگ زعفرانی، در قابلمه ای مقداری آب ریخته و روی حرارت زیاد می گذاریم تا بجوشد. کمی نمک و روغن نیز در این قابلمه می ریزیم.
برای یادگیری مراحل کامل تهیه ته دیگ زعفرانی، به مینویسم مراجعه کنید و پست طرز تهیه ته دیگ زعفرانی با ماست را بخوانید.
منبع : مینویسم
