طرز تهیه خورش کاری ژاپنی
مطمئنم کاری ژاپنی با طعم رسپی زیر را تا بحال نخورده اید. برای اینکه اصیل ترین طرز تهیه کاری ژاپنی را یاد بگیرید، تا انتهای این پست همراه ما باشید.
- مرغ : 3 عدد دلخواه
- سیب زمینی : 2 عدد متوسط
- روغن : 4 قاشق غذاخوری
- پیاز : 3 عدد متوسط
- نمک : به میزان لازم
- هویج : 2 عدد متوسط
- کره : 50 گرم
- فلفل سیاه : به میزان لازم
- آب : 6 لیوان
- عصاره کاری : 2 عدد
- پودر ادویه کاری : به میزان دلخواه
- آماده کردن هویج : هویج را پوست کرده و به مکعب های کوچک تقسیم می کنیم.
- خرد کردن سیب زمینی : سیب زمینی را نیز برای کاری ژاپنی، مکعبی خرد می کنیم.
- آماده کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم و برای تهیه کاری ژاپنی کنار می گذاریم.
- آماده کردن مرغ : مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم می کنیم.
حال می توانید همه مراحل تهیه کاری ژاپنی را در مینویسم بخوانید و این خورش متفاوت را طبخ کنید.
منبع : مینویسم