طرز تهیه وافل بلژیکی
طرز تهیه وافل مینویسموافل در دسته شیرینی ها قرار می گیرد و آنقدر ساده تهیه می شود که کافیست این دستور را خوانده و یکبار هم شده وافل خانگی تهیه کنید.
- تخم مرغ : 3 عدد
- شیر : 1.5 پیمانه
- وانیل : 1.5 قاشق چایخوری
- شکر : کمی کمتر از 1.5 پیمانه
- کره : 80 گرم
- بیکینگ پودر : 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد سفید : 3 پیمانه
- گرم کردن شیر : شیر را در شیرجوش ریخته و روی حرارت کم قرار می دهیم تا برای تهیه وافل گرم شود.
- تهیه مواد خشک وافل : آرد را در ظرفی می ریزیم.
- ریختن بیکینگ پودر : بیکینگ پودر را به آرد اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد از اینکه 2 بار الک کردیم در ظرفی می ریزیم و برای تهیه وافل کنار می گذاریم.
برای اینکه وافل تهیه کنید، لازم است طرز تهیه وافل به سبک مینویسم را بخوانید و این شیرینی ترد و خوشمزه را آماده کنید.
منبع : مینویسم
