طرز تهیه وافل بلژیکی

وافل در دسته شیرینی ها قرار می گیرد و آنقدر ساده تهیه می شود که کافیست این دستور را خوانده و یکبار هم شده وافل خانگی تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه وافل

• تخم مرغ : 3 عدد
• شیر : 1.5 پیمانه
• وانیل : 1.5 قاشق چایخوری
• شکر : کمی کمتر از 1.5 پیمانه
• کره : 80 گرم
• بیکینگ پودر : 1.5 قاشق غذاخوری
• آرد سفید : 3 پیمانه

دستور تهیه وافل

1. گرم کردن شیر : شیر را در شیرجوش ریخته و روی حرارت کم قرار می دهیم تا برای تهیه وافل گرم شود.
2. تهیه مواد خشک وافل : آرد را در ظرفی می ریزیم.
3. ریختن بیکینگ پودر : بیکینگ پودر را به آرد اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد از اینکه 2 بار الک کردیم در ظرفی می ریزیم و برای تهیه وافل کنار می گذاریم.

برای اینکه وافل تهیه کنید، لازم است طرز تهیه وافل به سبک مینویسم را بخوانید و این شیرینی ترد و خوشمزه را آماده کنید.

منبع : مینویسم