طرز تهیه پاکورا هندی

پاکورا غذایی هندی است که شباهت زیادی به برخی سوخاری ها دارد. پاکورا غذایی گیاهی و خوشمزه است که می توانید در منزل تهیه کنید.

مواد تهیه پاکورا هندی خوشمزه

• آرد نخود : 1 لیوان
• پودر خمیر مایه فوری : 2 قاشق غذاخوری
• گشنیز : 120 گرم
• تره : 120 گرم
• فلفل سیاه و فلفل قرمز : هر کدام 1 قاشق چایخوری
• آب ولرم : 2 لیوان
• آرد سفید : 2 لیوان
• جعفری : 120 گرم
• پودر سیر : 1 قاشق چایخوری
• زردچوبه و نمک : به میزان دلخواه
• پیازچه : 120 گرم
• بیکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری
• پودر پیاز : 2 قاشق چایخوری
• روغن : به میزان لازم

دستور تهیه پاکورا

دستور تهیه پاکورا طولانی است و برخی نکات لازم برای خوشمزه تر شدن آن وجود دارد که لازم است به طور کامل بیاموزید. برای این منظور طرز تهیه پاکورا را که در مینویسم ارائه داده ایم، بخوانید.

منبع : مینویسم